クロ・ルジャール

クロ・ルージュアールは、AOC ソーミュール・シャンピニーのシャセにあり、フーコー家は1664年からこの地でブドウ栽培を続けています。8世代にわたって受け継がれ、現在の名声を築いたのは、合成農薬を使わずに畑を管理してきた兄弟、シャルリーとナディ・フーコーです。シャルリーが2015年12月に亡くなった後、2017年にブイグ家へ引き継がれましたが、ラインナップは変更されていません。

25区画に分かれた15ヘクタールの畑は粘土と石灰岩の土壌にあり、赤ワインにはカベルネ・フラン、白ワインにはシュナンを使用します。ワインはバリックで2年間熟成した後、凝灰岩の洞窟で瓶熟成されます。ラベルはル・クロ、レ・ポワユ、ル・ブール、そしてソーミュール・ブランのブレゼの4種類のみです。

STELTのセレクションには、ソーミュール・シャンピニー 2016とマグナムの2014が含まれます。出所確認済み。