ガスパール・ブロシェ

ガスパール・ブロシェは、ランスのプティット・モンターニュ、エキュイユで、エキュイユ、ヴィレ・オー・ヌー、サシーにある14区画、3ヘクタール強の畑を耕作しています。グラフィックデザインを学んだ後、2013年に家業へ戻り、2017年から自らのラベルで瓶詰めを開始。2019年からは父ヴァンサンの畑を全面的に管理しています。エマニュエル・ブロシェは叔父にあたります。

ブドウ樹には除草剤も化学肥料も使用せず、2022年の収穫からはビオディナミ農法で栽培しています。ドザージュはゼロまたは最小限で、数字の後の文字はキュヴェの後続エディションを示し、それぞれ独自のブレンドとデゴルジュマンを行っています。

キュヴェ333は、構成する3品種、3つの村、3つのヴィンテージにちなんで名付けられました。セレクションには333.c ブリュット・ナチュール、333.f ブリュット・ナチュール、333.f ロゼがあります。産地確認済み。