レ・マッキオーレ
このワイナリーは、当時独自のワイン文化を築きつつあった地域、ボルゲリで、エウジェニオ・カンポルミによって1983年に設立されました。2002年に彼が亡くなった後は、チンツィア・メリが運営を引き継いでいます。
このワイナリーの特徴は、ボルゲリで広く見られるボルドースタイルのブレンドとは対照的に、単一品種を純粋に醸造することです。パレオ・ロッソは2001年からカベルネ・フラン100%、メッソリオはメルロー、スクリオはシラーで造られています。
主要なラベルはすべて、こうした品種選択の直接的な結果として、ボルゲリの原産地呼称ではなくトスカーナ IGTとしてリリースされています。温度と湿度を管理した環境で保管し、出所も確認済みです。