シャトー・ムートン・ロートシルト ポイヤック ルージュ 1992年 AOC 0.75リットル
〜とよく合う
- 地下倉庫、1点残り
説明
シャトー・ムートン・ロートシルト ポイヤック ルージュ 1992 AOC 0.75lは、ボルドーのエレガンスを控えめに表現したワインで、ポイヤックのテロワールへの忠実さを語りかけます。時間とともにその濃密さと深みを磨き上げ、この名門ワイナリーの典型的な長期熟成の道筋を垣間見せてくれます。
シャトー・ムートン・ロートシルトの歴史はロートシルト家の王朝と深く結びついており、このワイナリーをボルドーの象徴の一つにしています。ラベル誕生以来、畑の選定に細心の注意を払い、熟成方法に絶え間ない革新をもたらし、ワイン生産と芸術との継続的な関係を通じて、世界的な視野を品質に反映させてきました。
生産哲学は綿密な計画と厳格なブドウ選別に基づき、果実の活力を保ちつつポイヤックのテロワール特有の濃密さを失わないよう適切な収穫時期を見極めています。フレンチオークのバリックでの熟成は、果実の成熟と香りの複雑さの相乗効果を生み出し、発酵管理も過剰を避けて新鮮さを保ち、味わいの余韻を支えています。
このヴィンテージの特徴は、力強さと洗練の優雅なバランスにあります。主にカベルネ・ソーヴィニヨンが支え、控えめなメルローが加わることで、黒い果実、グラファイト、黒胡椒、カカオの香りが織りなされ、タバコやトーストのニュアンスも感じられます。香りの層はトーストしたカカオ、ミルト、繊細なスパイスへと展開し、タンニンは熟成され絹のように滑らかで、時間に委ねられる長寿命を約束します。
生産者のカタログの中で、このワインは重要な位置を占めています。即時の喜びだけでなく、土地と伝統、職人の手仕事と醸造の厳格さの一貫性を反映したアイデンティティの声明でもあります。重要な食卓や過去のヴィンテージコレクションと対話できる存在であり、生産の進化を理解する鍵を提供します。STELTのビジョンに沿って、このラベルは本物らしさ、エレガンス、そして長く信頼できる品質の約束を表しています。
配送情報
STELTのすべての発送は、認証された梱包材とワインの保存・輸送に適した方法を用いて丁寧に行われます。
ご注文は厳選された宅配業者に委託され、通常1～3営業日以内に発送されます。
送料と配送時間は、ご注文確定前に必ずご確認いただけます。
一部の商品や特別なサイズは、異なる処理時間が必要な場合があります。
特別なご要望がある場合は、ご購入前にお問い合わせください。
EU圏外への発送には、目的国で課される税金や関税がかかり、事前に確定できません。
