ジュゼッペ・マスカレッロ バローロ モンプリヴァート 2014 DOCG 0,75l

Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato 2014 DOCG 0.75lは、Mascarello家の最も本格的な伝統を体現するとともに、ランゲ地方の伝説的なクリュであるMonprivatoの洗練さを兼ね備えたワインです。Monprivatoはカスティリオーネ・ファレットの間に位置する畑で、砂質を含むマール土壌、日当たりの良い立地、そしてネッビオーロのゆっくりとした成熟がエレガンスと深みを育みます。Giuseppe Mascarello e Figlioの歴史は継続の物語であり、テロワールへの敬意、最小限の現代的介入、そして発酵の自然さを守ることに基づく哲学を家族が築いてきました。伝統的な醸造方法と大樽を用い、外部の型を押し付けることなく熟成を導いています。MascarelloのMonprivatoは複雑さと精密さが際立ち、スミレや熟したチェリーの香り、ビターオレンジの皮のアクセント、繊細なミネラル感、リコリスや黒胡椒のニュアンス、そして原土を思わせるミネラルのタッチが感じられます。口当たりは構造的でありながら絹のように滑らかで、広がりのあるタンニンは生き生きとした酸味によって形作られ、長い余韻を支え、カカオ、タバコ、繊細なスパイスの痕跡を残します。Mascarelloのラインナップの中でMonprivatoは頂点に位置し、ネッビオーロの真髄を最大限に引き出すためのワイナリーの最高の努力の表現であり、数十年にわたり瓶内で進化し、豊かで複雑な料理やじっくりと味わう時間に寄り添います。2014年はエレガンスと躍動感を与えつつも力強さを失わず、幅広い飲み頃を提供しながらもその深みを明かすには忍耐が必要なバローロを生み出しました。Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato 2014は、バローロDOCGの中で唯一無二の存在であり、STELTのポジショニングに沿ったピエモンテのテロワールの具体的な表現です。