ペンフォールズ グランジ 1995年 0.75リットル

Penfolds Grange 1995 0,75lは単なるワイン以上のものです。それは歴史と土地の濃密なページであり、1844年に創立され、世界のワインシーンで洗練と大胆さの象徴となった家の哲学を表現しています。主にバロッサ・バレーで選ばれたシラーズと、存在する場合は周辺地域の受賞ブドウ園からの貢献によって生まれたGrangeは、Penfoldsが時間とともに進化しながらも自身のアイデンティティを失わないワインを提供するという考えを体現しています。ここでのブドウ栽培は、ブドウ園の細心の管理、丁寧な収穫、果実の深みを優先しながら過剰な抽出やアルコール度数を避ける慎重なブレンドの選択を通じて語られます。1995年は複雑な香りの構造を持ち、熟した黒い果実、ブラックベリー、プラム、カカオとバニラの伴奏、グラファイトとスパイスのノートが長寿命を予感させます。味わいは、エレガントな酸味の推進力と滑らかなタンニンによってバランスが取られ、進化を約束しつつも調和を失いません。熟成は通常、新樽と使用済みのアメリカンオーク樽で行われ、果実、木材、スパイスの融合を可能にする適切な期間を経て、時間とともに深みと塩味が増します。Penfolds Grangeは単なるフラッグシップボトルではなく、Penfoldsのラインナップ内での基準であり、注意深いコレクターや、力強さのコントロール、エレガンス、長い余韻の物語を求める愛好家のためのものです。企業が生産するワインのファミリーの中で、Grangeはアイデンティティと野心の大使の役割を果たし、消費者に過去と現在を織り交ぜた体験を提供します。STELTにとって、Penfolds Grange 1995 0,75lは、熟慮された卓越性の証であり、思索のひとときを共にし、数十年の進化と対話することができるワインです。