ロワールのワイン
ロワールはフランスで最も広大なワイン産地で、国の中心部から大西洋まで、非常に多様な気候条件の中を広がっています。その結果、他のフランスのどの地域も同じ幅広さでカバーできない、多彩なスタイルが生まれています。
シュナン・ブランは、引き締まった辛口から長期熟成向きの甘口まで、さまざまな白ワインを生み出します。サンセールとプイィ・フュメのソーヴィニヨンは石灰質土壌を塩味のある緻密な表現で示し、シノン、ブルグイユ、ソーミュールのカベルネ・フランは、明瞭な果実味と繊細なタンニンを備えた赤ワインを生み出します。
また、最小限の介入によるブドウ栽培がいち早く定着した地域の一つでもあります。管理された保管と追跡可能な原産地。