도멘 가느바

도멘은 쥐라 남부의 로탈리에에 자리하며, 부르고뉴에서 근무한 뒤 1998년에 합류한 장프랑수아 가느바가 운영합니다. 유기농 및 바이오다이내믹 방식으로 재배하며, 오래된 포도나무와 거의 사라진 쥐라 품종을 보존하고 있습니다.

양조 방식은 두 가지로 나뉩니다. 오이예 와인은 통을 가득 채워 직접적인 풍미를 내고, 수 부아유 와인은 효모막 아래에서 숙성되어 이 지역 특유의 산화 향을 보여줍니다. 아황산염 사용은 최소화하며, 발효는 토착 효모로 진행합니다.

제품군은 이례적으로 폭넓고 해마다 달라집니다. 온도와 습도가 관리되는 환경에서 보관하며, 원산지를 추적할 수 있습니다.
21개 제품
Domaine Ganevat Cremant de Jura NV AOC 0,75l Bottle
도멘 가느바 크레망 드 쥐라 NV AOC 0,75l Domaine Ganevat €55,00
추가됨
Domaine Ganevat Vin Jaune 2012 AOC 0,66l Bottle
도멘 가느바 뱅 존 2012 AOC 0,66l Domaine Ganevat €302,00
추가됨
Domaine Ganevat Chamois du Paradis 2018 AOC 0,75l Bottle
도멘 가느바 샤무아 뒤 파라디 2018 AOC 0,75l Domaine Ganevat €156,00
추가됨
Domaine Ganevat Vin Jaune 2003 AOC 0,66l Bottle
도멘 가느바 뱅 존 2003 AOC 0,66l Domaine Ganevat €227,00
추가됨
Domaine Ganevat Vin Jaune 2006 AOC 0,66l Bottle
도멘 가느바 뱅 존 2006 AOC 0,66l Domaine Ganevat €403,00
추가됨
Domaine Ganevat Vin Jaune 2009 AOC 0,66l Bottle
도멘 가느바 뱅 존 2009 AOC 0,66l Domaine Ganevat €260,00
추가됨
Domaine Ganevat La Pereline 2018 AOC 0,75l Bottle
도멘 가느바 라 페를린 2018 AOC 0,75l Domaine Ganevat €156,00
추가됨
품절
Domaine Ganevat Cuvee Oregane 2018 AOC 0,75l Bottle
도멘 가느바 퀴베 오레간 2018 AOC 0,75l Domaine Ganevat €160,00
품절
Domaine Ganevat Cotes du Jura Savagnin En Billat France 2018 AOC 0,75l Bottle
도멘 가느바 코트 뒤 쥐라 사바냥 앙 빌라 프랑스 2018 AOC 0,75l Domaine Ganevat €176,00
품절
Domaine Ganevat Les Survivants 2017 AOC 0,75l Bottle
도멘 가느바 레 쉬르비방 2017 AOC 0,75l Domaine Ganevat €129,00
품절
Domaine Ganevat Chardonnay Les Varrons Vielles Vignes 2018 AOC 0,75l Bottle
도멘 가느바 샤르도네 레 바롱 비에유 비뉴 2018 AOC 0,75l Domaine Ganevat €129,00
품절
Bottiglia di vino rosso con etichetta nera minimalista e scritte arancioni.
도멘 가느바 레 샬라스 마른 블뢰 사바냥 2010 AOC 0,75l Domaine Ganevat €275,00
품절
Domaine Ganevat Les Resistants 2017 AOC 0,75l Bottle
도멘 가느바 레 레지스탕 2017 AOC 0,75l Domaine Ganevat €129,00
품절
Domaine Ganevat Les Grands Teppes Vieilles Vignes (chardonnay) 2010 AOC 0,75l Bottle
도멘 가느바 레 그랑 테프 비에유 비뉴 (샤르도네) 2010 AOC 0,75l Domaine Ganevat €220,00
품절
Domaine Ganevat Les Chalasses Vielles Vignes (blanc) 2009 AOC 0,75l Bottle
도멘 가느바 레 샬라스 비에유 비뉴 (블랑) 2009 AOC 0,75l Domaine Ganevat €130,00
품절
Bottiglia di vino rosso con etichetta nera minimalista e scritte arancioni.
도멘 가느바 레 샬라스 마른 블뢰 사바냥 2015 AOC 0,75l Domaine Ganevat €205,00
품절
Domaine Ganevat Cuvee Marguerite 2016 AOC 1,5l Bottle
도멘 가느바 퀴베 마르그리트 2016 AOC 1,5l Domaine Ganevat €229,00
품절
Bottiglia di vino rosso con etichetta nera minimalista e scritte arancioni.
도멘 가느바 앙티드 2016 AOC 0,75l Domaine Ganevat €169,00
품절
Domaine Ganevat Les Chalasses Vielles Vignes (blanc) 2018 AOC 0,75l Bottle
도멘 가느바 레 샬라스 비에유 비뉴 (블랑) 2018 AOC 0,75l Domaine Ganevat €163,00
품절
Domaine Ganevat Les Vignes de Mon Pere 2002 AOC 0,75l Bottle
도멘 가느바 레 비뉴 드 몽 페르 2002 AOC 0,75l Domaine Ganevat €1.217,00
품절
Domaine Ganevat Cuvee Florine 2018 AOC 0,75l Bottle
도멘 가느바 퀴베 플로린 2018 AOC 0,75l Domaine Ganevat €145,00