Lino Maga Montebuono 1997 DOC 0,75l

Lino Maga Montebuono 1997 DOC 0,75l is een rode wijn die zich presenteert als een venster op de tijd en het landschap van Lazio, geschikt om momenten van bezinning en zorgvuldige proeverijen te begeleiden, waarbij het oogstjaar 1997 een bladzijde vertelt uit een wijnbouw die de balans tussen rijpheid van de druiven en de bedachtzame aard van de wijn vooropstelt. Het wijnhuis Lino Maga is ontstaan uit een familie die in de loop der jaren een diepgewortelde aanwezigheid in het landelijke weefsel van de streek heeft opgebouwd, traditie, aandacht voor de bodem en een voortdurende nieuwsgierigheid naar de mogelijkheden van het gebied met elkaar vervlochtend; een bedrijfsidentiteit die tot uiting komt in de dagelijkse zorg voor de wijngaarden, de zorgvuldige selectie van de opbrengsten en een kelder die de voorkeur geeft aan beheerste ingrepen en een werkwijze die erop gericht is de frisheid en verticaliteit van de wijn te behouden. De productiefilosofie steunt op de balans tussen handwerk en nauwgezetheid: handmatige oogst, vinificatie onder temperatuurcontrole en een maceratie die is afgestemd om de impact van de leeftijd te overstijgen zonder levendigheid te verliezen, rijping in vaten die een langzame ontwikkeling en integratie van de aroma’s mogelijk maken, met een voorkeur voor zachte tannines en een waardige smaakstructuur. Montebuono 1997 onderscheidt zich door een diepte die voortkomt uit de synergie tussen bodem, klimaat en een respectvol agro-oenologisch beheer: tonen van rijp zwart fruit, hints van specerijen en een aardse nuance vloeien samen met een lichte balsamico-component in een profiel dat zich in de loop van de tijd gracieus ontwikkelt en een structuur biedt die lineair blijft zonder ooit star te worden. Binnen het assortiment van Lino Maga neemt deze wijn een plaats in van gecontroleerde vrijgave, bedoeld voor wie een product zoekt dat stevige gerechten kan begeleiden en in complexe jaren de persoonlijkheid van de streek kan vertellen zonder toe te geven aan vluchtige interpretaties; kortom, een keuze voor liefhebbers die de authenticiteit van het gebied en de productiefilosofie van het wijnhuis centraal willen stellen.