Meursault Premier Cru Les Caillerets
Małe Premier Cru na północnym krańcu Meursault, przy granicy z Volnay, w Côte de Beaune
- Gmina
- Meursault, przy granicy z Volnay
- Powierzchnia
- Ok. 1,0 ha
- Kolor
- Czerwone lub białe (oba dopuszczalne)
- Odmiany
- Pinot Noir dla czerwonego, Chardonnay dla białego
- Graniczy z
- Les Caillerets i Clos des 60 Ouvrées (Volnay Premier Cru)
Z powierzchnią około jednego hektara Les Caillerets jest najdalej na północ wysuniętym Premier Cru w Meursault i jednym z najmniejszych. Leży tam, gdzie gmina styka się z Volnay i Monthélie, w sąsiedztwie Clos des 60 Ouvrées i Les Caillerets z Volnay – climatu o tej samej nazwie, który w 1855 roku Jules Lavalle umieścił, wraz z Champans, na szczycie hierarchii tamtej wsi. To dwie różne apelacje, których nie należy mylić na etykiecie.
Specyfikacja apelacji dopuszcza tu zarówno wino białe, jak i czerwone. Czerwone wino z tego climatu nosi nazwę Meursault, natomiast wina z sąsiednich Santenots mogą być sprzedawane jako Volnay Premier Cru. Czerwone Meursault Premier Cru pozostaje jednak rzadkością: według BIVB w 2022 roku jego winnice w produkcji zajmowały zaledwie 1,15 hektara. Ta sama specyfikacja przypisuje czerwonym winom z tej wsi nuty czerwonych owoców i czarnej wiśni, świeżość i finezję. Dostępne butelki znajdziesz poniżej.
Autorzy i źródła. Mapa: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0.
