Chateau Grand Corbin-Despagne Saint-Emilion Grand Cru 1993 AOC 0,75l

Saint-Émilion Grand Cru 1993 z Château Grand Corbin-Despagne to czerwone wino z Rive Droite w Bordeaux, w butelce o pojemności 75 cl. Posiadłość znajduje się na północy apelacji, na granicy z Pomerol. W 1993 roku Grand Corbin-Despagne miało status Grand Cru Classé i ma go również dziś. Zgodnie z kartą dostawcy etykieta na tej butelce jest uszkodzona.

Nazwisko Despagne jest związane z ziemiami Saint-Émilion co najmniej od początku XVII wieku: najstarszym dokumentem rodzinnym jest akt chrztu z 1665 roku. W 1812 roku Louis Despagne osiedlił się w Corbin, niedaleko Cheval Blanc, gdzie jego rodzina pracowała jako dzierżawcy, i kupił pierwsze działki. Pod koniec XIX wieku pojawiła się nazwa Château Grand Corbin-Despagne, a w XX wieku Paul Despagne zbudował renomę posiadłości. Od 1996 roku posiadłością kieruje François Despagne, przedstawiciel siódmego pokolenia.

Za czasów François Despagne prace zaczęto od gleby. Badanie 150 dołów wykopanych w winnicy doprowadziło do podziału jej na 53 działki według szczepu, podkładki, wieku winorośli i rodzaju gleby. Trawa między rzędami, niższe plony i winifikacja z podziałem na działki stały się regułą, a herbicydów chemicznych nigdy nie stosowano. Od 2013 roku cała winnica ma certyfikat ekologiczny, a posiadłość rozpoczęła przestawianie się na uprawę biodynamiczną. Ten rocznik 1993 pochodzi sprzed tych zmian.

Prawie 29 hektarów posiadłości leży na glebach gliniasto-krzemionkowych nad «crasse de fer», bogatym w żelazo podłożem, oraz na dawnych piaskach nad niebieską gliną. Winnica w trzech czwartych obsadzona jest szczepem Merlot, a pozostałą część zajmuje niemal w całości Cabernet Franc. Od 1955 roku posiadłość ma status Grand Cru Classé. Straciła go podczas rewizji w 1996 roku, odzyskała w 2006 roku; po unieważnieniu tej rewizji ustawa z 2009 roku przywróciła jej ten status, a klasyfikacje z 2012 i 2022 roku go potwierdziły.

W Bordeaux rocznik 1993 upłynął pod znakiem deszczu. Po gorącym lecie wrześniowe opady trwały przez cały okres zbiorów; na Rive Droite, gdzie zbiory odbywają się wcześniej niż w Médoc, wina mniej ucierpiały z powodu rozcieńczenia. Ponad trzydziestoletnie czerwone wino z Saint-Émilion tego typu jest zazwyczaj dojrzałe, a owoc ustępuje w nim miejsca bardziej rozwiniętym aromatom.

To grand vin posiadłości; obok niego rodzina produkuje drugie wino, Petit Corbin-Despagne. Butelkę w tym wieku należy otwierać powoli albo delikatnie przelać do karafki, by oddzielić osad. Wino podaje się w temperaturze 16-17 °C do kaczki, jagnięciny lub serów twardych.

W ofercie STELT ten Grand Corbin-Despagne z 1993 roku to rodzinne Saint-Émilion z okolic Pomerol dla osób, które chcą poznać historyczną posiadłość sprzed jej odnowienia.

Każda przesyłka STELT jest starannie przygotowywana z wykorzystaniem certyfikowanych opakowań do transportu wina.

Zamówienia są przekazywane kurierowi ekspresowemu zazwyczaj w ciągu 1–3 dni roboczych. Dostawa trwa 1–4 dni robocze we Włoszech oraz 2–6 dni roboczych w Unii Europejskiej i Wielkiej Brytanii; w przypadku pozostałych krajów obowiązuje czas dostawy kuriera, powiększony o czas odprawy celnej.

Bezpłatna dostawa przy zamówieniach od 200 € we Włoszech i od 800 € do większości krajów Europy. Koszty i czas dostawy dla każdego kraju →

Chcesz ubezpieczyć przesyłkę? Wybierzesz tę opcję podczas finalizacji zakupu spośród opcji dostawy, za dopłatą. Co zrobić przy odbiorze →

Poza Unią Europejską cła i podatki importowe nie są pobierane przy kasie: płaci je odbiorca przy doręczeniu, z wyjątkiem Stanów Zjednoczonych, gdzie cło i odprawa celna są już wliczone w cenę wysyłki.

Niektóre produkty lub specjalne formaty mogą wymagać innego czasu realizacji. W przypadku szczególnych próśb można skontaktować się z nami przed zakupem.