Prieure-Roch Vosnee Romanee Les Hautes-Maizieres 2022 AOC 0,75l
Dobrze komponuje się z
- Niskie zapasy, pozostało 1 artykułów
Opis
Prieuré-Roch Vosne-Romanée Les Hautes-Maizières 2022, w butelce 0,75 l, prezentuje się jako kontrolowane okno na terroir Vosne-Romanée w Burgundii, AOC Vosne-Romanée: wino, które stawia na elegancję, precyzję i napięcie obiecujące długowieczność bez przesady, oferując przemyślane wejście w serce Côte de Nuits.
Historia domu Prieuré-Roch jest zakorzeniona w tradycji winiarzy towarzyszącej pokoleniom, z wyraźnym przywiązaniem do terenu i powołaniem do rzemieślniczej pracy. Tożsamość firmy opiera się na szacunku dla winnic, wyborze skromnej winifikacji oraz interpretacji cru kierowanej równowagą między owocem a strukturą.
Filozofia produkcji i podejście do pracy: stała troska o winnicę, rygorystyczne ręczne zbiory, selekcja najlepszych gron w winnicy oraz dojrzewanie podkreślające naturalną świeżość moszczu. W piwnicy preferuje się czystą fermentację z użyciem drożdży autochtonicznych oraz dojrzewanie w dębowych beczkach, które bez przesady oferują dotykową złożoność i wyraźną mineralność.
Elementy wyróżniające i unikalność: Les Hautes-Maizières wyróżnia się aromatyczną strukturą łączącą nuty dojrzałych czerwonych owoców i kwiatowe niuanse oraz fragment gleby, który nadaje wyrazistą, słonawą i mineralną nutę, zdolną towarzyszyć lekkim daniom mięsnym, pieczeniom i dojrzałym serom, nie zaburzając równowagi.
Charakterystyka stylu i doznań sensorycznych opisana narracyjnie: jasnoczerwony kolor rubinu ukazuje głębię gotową do ewolucji; w nosie pojawiają się wiśnia, malina i kwiatowa nuta fiołka, z delikatnymi przyprawami pieprzu i subtelną waniliową nutą pochodzącą z dojrzewania. W ustach struktura jest jedwabista, ale podtrzymywana przez żywą kwasowość, taniny są wygładzone, a trwałość przypomina mineralną nutę, która odzwierciedla pochodzenie z Vosne-Romanée.
Rola wina w gamie: w domu Prieuré-Roch ten cru stanowi klucz do zrozumienia sygnatury producenta, oferując ramę wyrafinowania i ewolucji w porównaniu z innymi winami z gamy, będąc punktem odniesienia dla tych, którzy szukają równowagi między tradycją a współczesną interpretacją terroir.
W ofercie STELT Prieuré-Roch Vosne-Romanée Les Hautes-Maizières 2022 prezentuje się jako umiarkowane wyrażenie Burgundii, skierowane do tych, którzy poszukują autentyczności i długowieczności.
Informacje o wysyłce
Każda wysyłka STELT jest starannie przygotowana, z użyciem certyfikowanych opakowań i rozwiązań odpowiednich do przechowywania i transportu wina.
Zamówienia są przekazywane wybranym kurierom i zazwyczaj wysyłane w ciągu 1–3 dni roboczych.
Koszty i czas dostawy są zawsze widoczne przed potwierdzeniem zamówienia.
Niektóre produkty lub specjalne formaty mogą wymagać innego czasu realizacji.
W przypadku szczególnych wymagań można się z nami skontaktować przed zakupem.
W przypadku wysyłek poza Unię Europejską obowiązują podatki i cła nałożone przez kraj docelowy, których nie da się wcześniej określić.
