Champanhe de Coleção

Os Champanhes de coleção combinam raridade, identidade e potencial de evolução: cuvées icónicas, vinhos de uma só colheita de anos muito procurados, edições limitadas e seleções de vignerons e Maisons que definiram o estilo da Champagne moderna.

O fio condutor é a profundidade: matéria-prima irrepreensível, longos estágios sobre as borras e um equilíbrio que resiste durante anos, por vezes décadas. No copo, passa-se da tensão mineral a registos estratificados de avelã, brioche, especiarias finas e notas tostadas elegantes. Garrafas para abrir hoje ou deixar repousar, conservadas em condições controladas.