Cedric Bouchard Roses de Jeanne 'Inflorescence Val Vilaine' Blanc de Noirs NV AOC 0,75l
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Descrição
Cedric Bouchard Roses de Jeanne Inflorescence Val Vilaine Blanc de Noirs NV AOC Champagne 0,75l é um vinho que se apresenta como uma janela para o terroir, capaz de devolver a memória da vinha e o cuidado artesanal que a família interpreta de forma diferente a cada ano. Neste contexto, a linha Roses de Jeanne nasceu da ideia de valorizar o Pinot Noir e o Meunier em pureza, vindimados à mão, trabalhados com uma sabedoria minimalista que privilegia a espontaneidade das fermentações e uma dosagem contida, para oferecer uma prova precisa, fresca e duradoura. A história do produtor e a sua identidade empresarial entrelaçam-se com uma visão independente da Champagne: Cedric Bouchard construiu uma marca humana, atenta ao território, capaz de transformar limitações da vinha em oportunidades de expressão e de contar a origem através de rótulos essenciais mas reconhecíveis. A filosofia produtiva e a abordagem ao trabalho traduzem-se numa gestão respeitadora do solo e das plantas, numa adega onde a contaminação é reduzida ao mínimo, onde as vinhas são observadas, escutadas e guiadas por uma mão que conhece o ritmo das estações; as operações acontecem com precisão, mas sem forçar, para que o vinho mantenha a alma da uva e do território. Elementos distintivos e singularidade: a capacidade de fundir elegância e nervo, firme mas suave no paladar, com um perlage fino que convida ao gole seguinte; as notas aromáticas abrem-se em fruta branca, citrinos delicados, levedura e uma ligeira mineralidade que reflete a matriz calcária do solo. O papel do vinho na gama do produtor é ser uma bússola sensorial, uma referência para quem procura interpretações ricas em carácter, capazes de dialogar com diferentes momentos da degustação; Inflorescence Val Vilaine encarna a tensão entre tradição e pesquisa, oferecendo uma leitura contemporânea do Blanc de Noirs que se alinha com o posicionamento da STELT com uma promessa de autenticidade, rigor e profundidade.
Informações sobre o Envio
Cada envio da STELT é tratado com cuidado, utilizando embalagens certificadas e soluções adequadas para a conservação e transporte do vinho.
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