Etienne Calsac Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC 0,75l
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Descrição
Etienne Calsac Les Rocheforts' Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC Champagne, garrafa de 0,75 l, é um vinho espumante que conta a história de vinhas selecionadas na Côte des Blancs, no coração da região de Champagne em França, onde a Chardonnay expressa uma pureza mineral típica do terroir através de uma versão não vintage que privilegia frescura, elegância e uma perlage fina.
A história do produtor entrelaça-se com uma tradição familiar de pequena propriedade que soube conjugar o respeito pelo solo, o cuidado artesanal e a inovação, transformando uma realidade territorial num ponto de referência para quem procura equilíbrio entre pureza e complexidade.
A filosofia produtiva concretiza-se em práticas sustentáveis, colheita manual, prensagem delicada e fermentações controladas em aço, seguidas de um envelhecimento sobre as borras que confere estrutura e profundidade sem pesar na bebida; a dosagem Extra Brut mantém uma tensão ácida límpida e uma agradável sensação de vivacidade que acompanha o gole do início ao fim.
Elementos distintivos e unicidade: a característica identitária nasce do encontro entre Chardonnay de cru Premier e um terroir que deixa emergir um perfil mineral de grande precisão, uma mousse cremosa, um paladar seco e um final persistente que evoca casca de citrinos, notas de levedura fina e uma ligeira especiaria, tornando-o imediatamente reconhecível entre os champanhes da mesma categoria.
Características sensoriais descritas de forma narrativa: no nariz desenvolvem-se aromas de casca de limão, pêra acabada de morder, flores brancas e uma mineralidade salgada, enquanto no paladar a frescura é sustentada por uma agradável salinidade, a textura é sedosa e a efervescência picante suaviza-se num final limpo e muito longo, ideal para acompanhar entradas de marisco ou pratos refinados à base de crustáceos.
Papel na gama do produtor: este Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV funciona como uma alavanca de estilo, oferecendo um quadro de referência para as outras expressões assinadas por Etienne Calsac e servindo de porta de entrada para quem deseja explorar a ligação entre terroir, maturidade e leveza, marcando mais uma vez uma assinatura distintiva no panorama do champanhe de nicho.
Frase final coerente com o posicionamento STELT: uma escolha que encarna sem ostentação a filosofia STELT, um vinho que convida a parar, ouvir o tempo e brindar com discrição, como manifesto de identidade, terroir e qualidade que acompanham momentos refinados com consciência.
Informações sobre o Envio
Cada envio da STELT é tratado com cuidado, utilizando embalagens certificadas e soluções adequadas para a conservação e transporte do vinho.
As encomendas são entregues a transportadoras selecionadas e normalmente enviadas dentro de 1–3 dias úteis.
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