Buxières-sur-Arce
Villaggio della valle dell'Arce citato nel 770: 43 ha di vigna, il più piccolo vigneto del Barséquanais in selezione
- Zona
- Côte des Bar · Barséquanais
- Classificazione
- Altri cru dell'AOC Champagne
- Vigne
- 43,5 ha · 27 viticoltori (UMC)
- Vitigni
- Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%, Meunier <1%
- Comune
- Buxières-sur-Arce (Aube) · 6 km da Bar-sur-Seine
Buxières-sur-Arce är en kommun i Aube vid floden Arce, en 26 km lång biflod till Seine som har sin källa i Saint-Usage och mynnar ut i Bar-sur-Seine, 6 km längre nedströms. L UMC placerar kommunen i Barséquanais, den västra delen av Côte des Bar; grannkommuner med vingårdar är Ville-sur-Arce, Chervey och Bar-sur-Seine. Namnet kommer från buxbom (”Busserie” år 1095), och byn omnämns första gången år 770; en fyndplats med galliska mynt vittnar om forntida bosättning, och kyrkan Saint-Martin har en gravhäll från 1508.
Vingården är den minsta bland kommunerna i Barséquanais i detta urval: 43,5 ha (UMC) för 27 vinodlare, med Pinot Noir 34,7 ha (80%), Chardonnay 8,6 ha (20%) och bara 0,2 ha Meunier. Jurassiska sluttningar med kimmeridgisk kalksten, ett gemensamt drag för Côte des Bar. Buxières-sur-Arce är en ”annan cru”: en kommun inom AOC Champagne som inte omfattas av beteckningarna Grand Cru och Premier Cru, vilka enligt regelverket är reserverade för 59 kommuner i Marne.
Här ligger Vouette & Sorbée, vars flera cuvéer vi erbjuder: en rosé anger lieu-dit Sorbée, andra druvor från byn. Se kartan.
Druvsorter
27 vinodlare · UMC
Våra viners lieux-dits
Producenter med säte här
Grannbyar
Erkännanden och källor. Karta: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®, ADMIN EXPRESS) · Licence Ouverte 2.0.
