Côte de Sézanne

Côte de Sézanne ligger i sydvästra Marne, runt den lilla staden Sézanne, 44 kilometer från Épernay och 62 från Troyes. Bortom Saint-Gonds träskmarker fortsätter samma cuestaformation som Côte des Blancs, Côte d'Île-de-France, och sträcker sig ned till departementsgränsen: appellationsreglerna kallar den Côte du Sézannais och räknar den till vingårdens mest representativa områden. De sydvända sluttningarna och de kritrika jordarna ger väl mogna druvor med solig karaktär, och Comité Champagne nämner den tillsammans med Côte des Blancs som ett särskilt gynnsamt område för Chardonnay.

Enligt UMC omfattar Sézannais tolv kommuner och cirka 1 420 hektar med över 700 vinodlare: Chardonnay 75 %, Pinot Noir 18 %, Meunier 6 %. Barbonne-Fayel, med 265 hektar, och Sézanne, med cirka 207, är kommunerna med störst vingårdsareal; därefter följer Bethon, Broyes, Fontaine-Denis-Nuisy och Montgenost, sedan Allemant, Bergères-sous-Montmirail, Chantemerle, La Celle-sous-Chantemerle, Saudoy och Vindey. Sézannes vingårdar är uppdelade på över tusen skiften, med omkring hundra skördedeklaranter.

Det finns varken Grand Cru eller Premier Cru, och området är fortfarande ett av de minst kända i Champagne; Union des Maisons de Champagne betraktar det som en del av ett utvidgat Côte des Blancs, tillsammans med Val du Petit Morin, Vitryat och Montgueux. Vinodlingen har dock gamla anor: 1782 räknade Legrand d'Aussy Sézanne, tillsammans med Épernay, Reims och Hautvillers, till de viner från Champagne som redan var kända på 1100-talet, och en fossil vinstock, Vitis sezannensis, har beskrivits i stadens tertiära travertin.

Hos STELT representeras Côte de Sézanne av Sézanne; för övriga Chardonnay på krita är sidan om Côte des Blancs den du ska titta på.