奥热

奥热位于白丘，处于阿维兹和勒梅尼勒叙尔奥热之间，距埃佩尔奈东南方向11 km，坐落在香槟旅游路线沿线；西侧的奥热森林内，奥热和勒梅尼勒沼泽国家自然保护区由此开始。UMC（白丘风土）共计401,9 ha，涉及215位葡萄种植者：400,2 ha种植霞多丽，1,7 ha种植黑皮诺。

葡萄园海拔介于108至209米之间（第5至第95百分位，依据IGN数据自行计算），平均坡度为8.1%；近四分之一的地块位于平地，其余朝东和东南，土壤中有裸露的白垩岩。该地名于1062年以Ogerium之名见于记载；Oger和Le Mesnil则出现在1114年的《香槟大宪章》中。L'UMC将其描述为“一片葡萄园海洋中的小岛”：圣洛朗教堂（Saint-Laurent）的罗马式钟楼门廊（12至13世纪）俯瞰着紧凑排列的房屋、洗衣房和喷泉；街道名称令人想起一座已消失的城堡，如今城堡旧址上矗立着一座宅邸，莱昂·布儒瓦于1925年在此逝世。他曾任部长会议主席，并获诺贝尔和平奖。

1816年，Jullien将Oger列为香槟白葡萄酒的第二等级。在葡萄园等级评定中，它得分为99%；1985年，它与Le Mesnil-sur-Oger、Oiry和Verzy一同升至100%；如今，它是产区规章所列的17个特级园之一。自2018年1月1日起，Oger与Vertus、Voipreux和Gionges合并组成新的Blancs-Coteaux市镇；产区规章仍将该特级园称为“Oger”。据UMC称，Ayala、Delamotte、库克、Laurent-Perrier、路易王妃、Moët & Chandon、沙龙和Veuve Clicquot在该市镇拥有葡萄园。根据香槟委员会的说法，霞多丽酿出的葡萄酒清新，带有花香和柑橘香，适合陈年。

以下列出可在STELT选购的Oger香槟；邻近的Avize、Le Mesnil-sur-Oger以及白丘均有各自的页面。