Mazis-Chambertin 特級園

Mazis-Chambertin 向北延續著 Clos de Bèze，並與之共有相同的特徵：坡腳的位置，以及由一層自北向南貫穿的泥灰岩造成的輕微凹陷。它的上方是 Ruchottes-Chambertin，朝 Gevrey 村的方向則是一級園的開端。它依 1937 年 7 月 31 日的法令獲認定為特級園，集合 Les Mazis-Hauts 與 Les Mazis-Bas 兩個小地名，近 9 公頃的黑皮諾。

這個名字紀念的是中世紀時消失的屋舍，土中至今仍留有牆石與瓦片的碎塊。1774 年，Courtépée 神父將「Mazy」列入知名風土地塊之中；1855 年，Jules Lavalle 將上段評為第一等、下段評為第二等；1931 年，Dijon 法院劃定了它的邊界，並在其名後加上 Chambertin。

土層淺薄，富含黏土與氧化鐵，其下是過去曾被開採作為建築石材的堅硬石灰岩；位置最高的地塊觸及易被霜凍崩裂的巴通階（Bathonian）石灰岩。根據產區規範，這裡的酒呈深濃的紅色，帶有覆盆子、黑醋栗與紅醋栗、玫瑰與紫羅蘭、森林底層與香料的香氣；入口兼具力量、均衡與悠長的餘韻，是一款個性鮮明、耐久陳年的酒。如有在售酒款，請見下方。