Naudin Ferrand 酒莊拉多瓦一級園 La Corvée 紅葡萄酒 2019 AOC 0,75l

Domaine Naudin-Ferrand Ladoix Premier Cru La Corvee Rouge 2019，AOC Ladoix Premier Cru，0,75 公升，是一款誕生於拉杜瓦-塞里尼（Ladoix-Serrigny）石灰質與黏土土壤中的紅酒。這片土地位於博恩丘（Côte de Beaune）核心地帶，透過細緻的葡萄園管理，年復一年展現優雅而真實的勃根地風土；酒莊的歷史根植於家族傳統，歷經歲月淬鍊出手工釀造的敏銳感受，以及對土地始終如一的悉心呵護。釀造理念著重於風土忠實呈現與技術精準之間的融合，適時以人工採收，進行控溫發酵，並在鋼製容器與橡木桶之間交替熟成，全程適度介入，以保留酒款的清新感、色澤與果味。La Corvee Rouge 的鮮明特色之一，在於兼具結構密度與優雅氣質；拉杜瓦一級園的風土賦予酒款細緻礦物感、柔滑的單寧結構，以及支撐成熟香氣的酸度。感官表現展現成熟紅色水果的多重層次——櫻桃、紅醋栗——交織粉紅胡椒的辛香與若隱若現的橙皮氣息；入口優雅，中等酒體，單寧質地絲滑，尾韻悠長持久，帶出礦物感與一絲烘烤氣息。這款酒在酒莊系列中占有重要地位，是尋找一款具個性、能代表勃根地風格的酒款者的理想選擇，適合搭配中等風味的菜餚與熟成起司，同時展現隨時間演化的潛力。秉持 STELT 的定位，這款酒呈現恰到好處的真實性、土地孕育的優雅，以及經過掌控的長期陳年潛力。