Polisy
Alla confluenza della Laignes con la Senna, a 7 km da Bar-sur-Seine: 162 ha di vigna a Pinot Noir
- Zona
- Côte des Bar · Barséquanais
- Classificazione
- Altri cru dell'AOC Champagne
- Vigne
- 161,5 ha · 37 viticoltori (UMC)
- Vitigni
- Pinot Noir 83%, Chardonnay 11%, Meunier 2%, altri vitigni 4%
- Comune
- Polisy (Aube) · 7 km da Bar-sur-Seine
Polisy è un comune dell'Aube alla confluenza della Laignes con la Senna, a 7 km da Bar-sur-Seine lungo la D671, nel Barséquanais, la parte occidentale della Côte des Bar. La Laignes, lunga 33 km, nasce nel comune di Laignes e si getta nella Senna proprio a Polisy. I vicini con vigna sono Buxeuil, Polisot, Balnot-sur-Laignes, Celles-sur-Ource, Avirey-Lingey e Neuville-sur-Seine. Il castello, la chiesa di Saint-Félix e una croce di crocevia sono i monumenti segnalati; dopo la Rivoluzione e fino all'anno X Polisy fu anche capoluogo di cantone.
Le vigne coprono 161,5 ha (UMC) per 37 viticoltori: Pinot Noir 133,5 ha (83%), Chardonnay 18,1 ha (11%), Meunier 2,8 ha (2%), più 7,1 ha di altri vitigni. Coteaux giurassici su calcare del Kimmeridgiano, in un terroir, il Barséquanais, dove il Pinot Noir sfiora l'86% dei circa 5.470 ha di 33 comuni. Polisy è un «altro cru»: comune dell'AOC Champagne fuori dalle menzioni Grand Cru e Premier Cru, riservate dal disciplinare a 59 comuni della Marne.
La mappa colloca a Polisy due nostri Blanc de Noirs che dichiarano i lieux-dits Côte de Béchalin e Val Vilaine.
Vitigni
37 viticoltori · UMC
I lieux-dits dei nostri vini
Villaggi vicini
Crediti e fonti. Mappa: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®, ADMIN EXPRESS) · Licence Ouverte 2.0.
