Marsannay-la-Côte

Direkt südlich von Dijon gibt Marsannay-la-Côte der nördlichsten Village-Appellation der Côte de Nuits ihren Namen, laut Lastenheft ihr „goldenes Tor“. Die Appellation, schlicht Marsannay genannt, umfasst auch Chenôve und Couchey und ist die einzige ihrer Stufe in Burgund, die in drei Farben zugelassen ist: Rot, Weiß und Rosé.

Die Weinberge sind seit dem 7. Jahrhundert belegt. In Chenôve besaßen die Herzöge von Burgund ein Gut, das später an die Könige von Frankreich überging, daher der Name Clos du Roy; die beiden herzoglichen Keltern stehen seit 1934 unter Denkmalschutz. Im 19. Jahrhundert lenkte das Wachstum Dijons die Weinberge hin zu Gamay und einfachem Konsumwein; die Rückkehr zu feinen Weinen begann in den Dreißigerjahren, und in den Sechzigerjahren machte der Rosé aus Pinot Noir Marsannay bekannt. Die Appellation geht auf das Dekret vom 19. Mai 1987 zurück.

Die Weinberge steigen von 255 auf 390 Meter an, von Osten bis Süden ausgerichtet, auf Kalksteinen und Mergeln des Jura. Auf dem Kalkkies am Ausgang der Combes entstehen Weine mit unmittelbarer Frucht und weichem Gefüge; am Hang, wo der Boden flachgründig und tonig ist, gewinnt der Pinot Noir an Farbe, Struktur und Langlebigkeit. Rotwein überwiegt; die Weißweine stammen aus Chardonnay und Pinot Blanc.

Es gibt keine Grands Crus und vorerst auch keine Premiers Crus, doch das Etikett darf das Herkunfts-Climat nennen. Die Erzeuger schlagen 14 Climats für den Status Premier Cru vor, vom Clos du Roy im Norden bis zu den Champs Perdrix im Süden; zwischen Juli und September 2026 hat das INAO den Entwurf zur Abgrenzung der Premiers Crus zur öffentlichen Konsultation gestellt.