Polisy
Alla confluenza della Laignes con la Senna, a 7 km da Bar-sur-Seine: 162 ha di vigna a Pinot Noir
- Zona
- Côte des Bar · Barséquanais
- Classificazione
- Altri cru dell'AOC Champagne
- Vigne
- 161,5 ha · 37 viticoltori (UMC)
- Vitigni
- Pinot Noir 83%, Chardonnay 11%, Meunier 2%, altri vitigni 4%
- Comune
- Polisy (Aube) · 7 km da Bar-sur-Seine
Polisy ist eine Gemeinde im Département Aube am Zusammenfluss von Laignes und Seine, 7 km von Bar-sur-Seine entfernt an der D671, im Barséquanais, dem westlichen Teil der Côte des Bar. Die 33 km lange Laignes entspringt in der Gemeinde Laignes und mündet direkt in Polisy in die Seine. Zu den Nachbargemeinden mit Rebflächen gehören Buxeuil, Polisot, Balnot-sur-Laignes, Celles-sur-Ource, Avirey-Lingey und Neuville-sur-Seine. Schloss, Kirche Saint-Félix und ein Wegkreuz sind die ausgewiesenen Sehenswürdigkeiten; nach der Revolution und bis zum Jahr X war Polisy auch Hauptort eines Kantons.
Die Rebflächen umfassen 161,5 ha (UMC) und verteilen sich auf 37 Winzer: Pinot Noir 133,5 ha (83 %), Chardonnay 18,1 ha (11 %), Meunier 2,8 ha (2 %) sowie 7,1 ha mit anderen Rebsorten. Jurassische Coteaux auf Kimmeridge-Kalkstein, in einem Terroir, dem Barséquanais, in dem Pinot Noir knapp 86 % der rund 5.470 ha in 33 Gemeinden ausmacht. Polisy ist ein „anderer Cru“: eine Gemeinde der AOC Champagne außerhalb der Bezeichnungen Grand Cru und Premier Cru, die laut Regelwerk 59 Gemeinden der Marne vorbehalten sind.
Die Karte verortet in Polisy zwei unserer Blanc de Noirs, auf denen die Lieux-dits Côte de Béchalin und Val Vilaine angegeben sind.
Rebsorten
37 winzer · UMC
Die Lieux-dits unserer Weine
Nachbardörfer
Nachweise und Quellen. Karte: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®, ADMIN EXPRESS) · Licence Ouverte 2.0.