Comblanchien
Comune della Côte de Nuits tra Prémeaux-Prissey e Corgoloin: Côte de Nuits-Villages e cave di pietra
- Zona
- Côte de Nuits meridionale, tra Prémeaux-Prissey e Corgoloin, circa 11 km a nord-est di Beaune
- Denominazioni
- Côte de Nuits-Villages (unica denominazione comunale); AOC regionali di Borgogna
- Colore e vitigni
- Rosso da Pinot Noir; bianco da Chardonnay, coltivato soprattutto sui pendii sopra il paese
- Grand Cru e Premier Cru
- Nessuno: l'appellation non ha Premier Cru
- Superficie
- Circa 55 ha di area delimitata nel comune (aree parcellari INAO); appellation nel 2022: 146,83 ha di rosso e 11,43 ha di bianco in produzione (BIVB)
- Denominazione dal
- 31 luglio 1937 (Vins fins de la Côte de Nuits); nome Côte de Nuits-Villages dal 1964; area ridotta a tre comuni con l'arrêté del 2 settembre 2026
Missä se sijaitsee
ComblanchienVillaggio · Côte de NuitsTutki karttaa →
- Viinitarhojen korkeus
- 217–372 m
- Keskimääräinen rinne
- 4,1°
- Ilmansuunta
- Kaakko
- AOC-pinta-ala
- 318,1 haAOC Côte de Nuits-Villages ou Vins fins de la Côte de Nuits
Comblanchien sijaitsee Côte de Nuitsin eteläosassa, Prémeaux-Prisseyn ja Corgoloinin välissä, noin kymmenen kilometrin päässä Beaune. Se on kivikylä: nimensä antanut yläbathonian tiivis kalkkikivi muodostaa koko Côte de Nuitsin rungon, ja sitä louhitaan kylän yläpuolisista louhoksista. Marmoria muistuttavaa kiveä on käytetty suurissa rakennushankkeissa, kuten Pariisin oopperassa. Samat kovat kalliot eivät sovellu viljelyyn, ja ne rajaavat viinitarhoja kuivilla niityillä ja harvoilla metsillä.
Kunnalla ei ole omaa appellation-aluetta: sen viinit luokitellaan Côte de Nuits-Villages-alueeseen, joka perustettiin vuonna 1937 nimellä Vins fins de la Côte de Nuits, nimettiin uudelleen vuonna 1964 ja rajattiin vuodesta 2026 alkaen Comblanchieniin, Corgoloiniin ja Prémeaux-Prisseyhin. Täällä loivat ja tasaiset rinteet eivät ulotu tasangon reunalle; ylhäällä ruskeissa maissa on vähän kalkkia, alempana paksua kivistä moreenikerrosta seuraavat rinteen juuren ruskeat maat. Pinot Noir tuottaa punaviinejä, joiden tanniinit ovat samettisia ja hedelmä raikasta, kirsikkaa ja viinimarjaa; muutaman vuoden kypsytys tuo esiin lakritsia ja metsänpohjan aromeja. Appellationin vähäinen Chardonnay kasvaa ennen kaikkea kylää hallitsevien rinteiden karuilla ja kivisillä mailla ja tuottaa eloisia, mineraalisia valkoviinejä.
Kylä kasvoi 1200-luvulla Burgundin herttuoiden hankintojen myötä, sai elantonsa 1800-luvun puolivälistä lähtien louhoksista ja paloi suurelta osin vuonna 1944. Etiketissä voi mainita lieu-dit-nimiä, kuten Le Vaucrain, Aux Boulardes ja Belle-Vue. Tämän alueen saatavilla olevat pullot, jos niitä on, näkyvät alla.
Tekijätiedot ja lähteet. Kartta: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0. Maastotiedot: Open Wine Atlas (CC BY 4.0), INAO-rajojen ja IGN-korkeusmallin pohjalta.