Meursault Premier Cru Les Bouchères
Meursault'n valkoviineihin keskittynyt Premier Cru kylän lounaispuolisella rinteellä Côte de Beaunessa
- Kunta
- Meursault (Côte de Beaune)
- Pinta-ala
- Noin 4,2 ha
- Väri
- Valkoinen (tuotantosäännöt sallivat myös punaisen)
- Rypälelajike
- Chardonnay
- Rajanaapurit
- Les Gouttes d'Or, Le Porusot, Porusot
- Vuonna 1855 (Lavalle)
- Meursault'n valkoviinien ”première cuvée”
Les Bouchères on hieman yli 4 hehtaarin Premier Cru Meursault'ssa. Se sijaitsee kylän lounaispuolisella rinteellä luokiteltujen climat-tarhojen vyöhykkeellä, joka jatkuu kohti Puligny-Montrachet'ta, ja sen naapureina ovat koillisessa Les Gouttes d'Or, kaakossa Le Porusot ja lounaassa Porusot.
Vuonna 1855 Jules Lavalle sijoitti sen Meursault'n valkoviinien luokituksessaan ”première cuvée” -luokkaan eli heti Perrières-tarhojen jälkeiselle portaalle, Genevrières-Dessus'n, Charmes-Dessus'n ja Gouttes d'Orin rinnalle, ja ilmoitti sen pinta-alaksi noin 4,2 hehtaaria, mikä on lähellä nykyistä. Tuotantosäännöt sallivat myös punaviinin, mutta climat'n perinne on Chardonnaysta tehdyssä valkoviinissä. Saatavilla olevat Les Bouchères -pullot löydät alempaa.
Tekijätiedot ja lähteet. Kartta: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0.