Sézannen rannikko

Côte de Sézanne sijaitsee Marnen lounaisosassa Sézannen pikkukaupungin ympärillä, 44 kilometrin päässä Épernaysta ja 62 kilometrin päässä Troyesista. Saint-Gondin soiden takana Côte des Blancsin sama cuesta, Côte d'Île-de-France, jatkuu ja laskeutuu departementin rajalle asti: laatumääräyksissä sitä kutsutaan Côte du Sézannais'ksi ja se luetaan viinitarhan edustavimpiin alueisiin. Etelään avautuvilla rinteillä ja liitupitoisessa maaperässä kypsyvät hyvin auringonpaistetta saaneet rypäleet, ja Comité Champagne mainitsee sen yhdessä Côte des Blancsin kanssa Chardonnayn erityisenä kasvualueena.

UMC:n mukaan Sézannais käsittää kaksitoista kuntaa ja noin 1 420 hehtaaria sekä yli 700 viininviljelijää: Chardonnay 75 %, Pinot Noir 18 %, Meunier 6 %. Barbonne-Fayelissa on viinitarhoja 265 hehtaarilla ja Sézannessa noin 207 hehtaarilla; seuraavina tulevat Bethon, Broyes, Fontaine-Denis-Nuisy ja Montgenost sekä Allemant, Bergères-sous-Montmirail, Chantemerle, La Celle-sous-Chantemerle, Saudoy ja Vindey. Sézannen viinitarhat jakautuvat yli tuhanteen palstaan, ja sadon ilmoittajia on noin sata.

Alueella ei ole Grand Cru- eikä Premier Cru -luokituksia, ja se on edelleen yksi Champagnen vähiten tunnetuista alueista; Union des Maisons de Champagne pitää sitä osana laajempaa Côte des Blancsia yhdessä alueiden Val du Petit Morin, Vitryat ja Montgueux kanssa. Viininviljely on kuitenkin vanhaa: vuonna 1782 Legrand d'Aussy mainitsi Sézannen yhdessä Épernayn, Reimsin ja Hautvillers'n kanssa Champagnen viinien joukossa, jotka tunnettiin jo 1100-luvulla, ja kaupungin tertiäärikauden travertiinista on kuvattu fossiilinen viiniköynnös, Vitis sezannensis.

STELTin valikoimassa Côte de Sézannea edustaa Sézanne; muille liidulla kasvaville Chardonnay-viineille tutustumisen arvoinen sivu on Côte des Blancs.