Lou Dumont Morey-Saint-Denis Bio 2023 AOC 0,75l
Nouto viinikaupasta
Toimitus ja alv
- Italia ja EU
- Hinnat sisältävät alv:n
- EU:n ulkopuolella
- Alv poistetaan automaattisesti kassalla; tullit ja tuontimaksut maksaa vastaanottaja
Pullo
- Tuottaja
- Lou Dumont
- Vuosikerta
- 2023
- Alue
- Burgundi
- Maa
- Ranska
- Pullokoko
- 0,75 l
- Alkoholipitoisuus
- 13% vol
Sisältää sulfiitteja
Vuosikerta 2023, Burgundi 4½ viidestä
STELTin vuosikertaopas- Varasto vähissä, 1 tuote jäljellä
Kuvaus
Morey-Saint-Denis Bio 2023, jonka tuottaa Maison Lou Dumont, on Côte de Nuitsin Pinot Noir -viini, joka on valmistettu luonnonmukaisesti viljellyistä rypäleistä ja pakattu 0,75 litran pulloon. Se tulee kylästä, joka sijaitsee Gevrey-Chambertinin ja Chambolle-Musignyn välissä.
Maison Lou Dumont perustettiin vuonna 2000 Gevrey-Chambertinissä, jossa sen viinikellari sijaitsee yhä. Sen perustivat Koji Nakada, japanilainen sommelier, joka lähti vuonna 1996 Tokiosta opiskelemaan viininvalmistusta Beauneen, ja Jae Hwa Park, busanilainen korealainen, joka saapui Ranskaan opiskelemaan entisöintiä: he tapasivat Dijonissa. Nimessä yhdistyvät Lou, heidän kummityttärensä nimi, ja Dumont, ”vuorelta”, muistona kukkuloista, joilla he kasvoivat.
Maison ostaa rypäleitä luotetuilta viininviljelijöiltä ja viljelee vuodesta 2012 lähtien myös omia tarhojaan. Sääntönä on käyttää vain vähintään kolmekymmentä vuotta vanhoja köynnöksiä. Kellarin puolella Koji Nakada puuttuu viininvalmistukseen vain vähän: pumppaukset ja murskaukset pidetään minimissä, jotta viiniä ei uuteta liikaa ja sen kirkkaus säilyy.
Morey-Saint-Denis on pieni kunta, jossa on viisi Grand Cru -aluetta: Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Clos de Tart, Clos des Lambrays ja osa Bonnes-Mares-aluetta. Kunnan nimityksen viinit syntyvät samoilla kalkkikivirinteillä, ja luonteeltaan ne sijoittuvat usein Gevreyn voimakkuuden ja Chambollen hienostuneisuuden väliin.
Vuosi 2023 oli Burgundissa runsas vuosikerta: kesä oli lämmin ja sadosta tuli runsas. Muutaman pullossa vietetyn vuoden jälkeen Morey-Saint-Denis jättää nuoren hedelmäisyytensä taakseen ja saa laajempia, mausteisia aromeja. Kylä on pieni, ja sen kyläviinejä löytyy harvemmin kuin naapurikylien viinejä.
Lou Dumontin valikoimassa Morey-Saint-Denis täydentää viinejä Gevrey-Chambertinistä, joka sijaitsee muutaman kilometrin päässä viinitilasta. Tarjoile 16-17 °C:ssa ankan, kyyhkysen tai pehmeiden juustojen kanssa.
STELT-valikoimassa tämä Morey-Saint-Denis on Côte de Nuitsin vähemmän tunnettu kylä Lou Dumontin tulkitsemana.
Toimitustiedot
Jokainen STELT-lähetys käsitellään huolellisesti käyttämällä viinin kuljetukseen sertifioituja pakkauksia.
Tilaukset luovutetaan pikakuriirille yleensä 1–3 arkipäivän kuluessa. Toimitus kestää 1–4 arkipäivää Italiassa ja 2–6 arkipäivää Euroopan unionissa ja Isossa-Britanniassa; muihin maihin toimitusaika määräytyy kuriirin toimitusajan ja tulliselvityksen mukaan.
Ilmainen toimitus vähintään 200 €:n tilauksille Italiaan ja vähintään 800 €:n tilauksille suurimpaan osaan Eurooppaa. Kulut ja toimitusajat maittain →
Haluatko vakuutetun toimituksen? Valitse se kassalla toimitusvaihtoehdoista lisämaksua vastaan. Mitä tehdä toimituksen yhteydessä →
Euroopan unionin ulkopuolella tulleja ja tuontiveroja ei makseta kassalla: vastaanottaja maksaa ne toimituksen yhteydessä, paitsi Yhdysvalloissa, missä tullit ja tulliselvitys sisältyvät jo toimitushintaan.
Jotkin tuotteet tai erikoiskoot saattavat vaatia erilaisen käsittelyajan. Erityispyynnöissä voit ottaa meihin yhteyttä ennen ostamista.
