Ornellaïa Le Volte 2022 IGT 0.75l

Ornellaia Le Volte 2022 IGT Toscana est un vin né du désir d'offrir au public une interprétation authentique du terroir toscan. Accessible et original, il révèle, sans fioritures inutiles, la patte du domaine Tenuta dell'Ornellaia. Bénéficiant d'un cadre privilégié sur la côte et au cœur de ses vignobles, où la température et la ventilation modulent la maturation et les arômes, il offre un équilibre parfait entre élégance et vitalité. L'histoire d'Ornellaia est celle d'un domaine qui a bâti son identité sur le respect du sol et des traditions, tout en cultivant une vocation de modernité. Ses vins, à la signature singulière, sauront séduire un large public d'amateurs. La démarche de production privilégie une gestion agronomique rigoureuse, de faibles rendements et une fermentation et un élevage qui visent à harmoniser structure, fraîcheur et complexité, sans artifices superflus. Ce processus met en valeur l'harmonie entre les cépages typiques de la Toscane et les nuances bordelaises, donnant naissance à un vin prêt à être dégusté, mais capable de s'épanouir au fil du temps. Comparé aux autres vins de la même gamme, Le Volte se distingue par son fruité immédiat, ses tanins élégants et un caractère qui affirme un style sûr de lui, sans ostentation. Ces qualités découlent d'une attention particulière portée au cru d'origine et d'une philosophie de vinification qui privilégie le souci du détail et la constance, année après année. Ce millésime 2022 présente une robe rubis éclatante aux reflets grenat, un bouquet mêlant cerise mûre, framboise, une note poivrée et une pointe de cacao. En bouche, il offre une finale harmonieuse, des tanins fondus et une minéralité subtile, une fraîcheur persistante et une finale aromatique qui invite à une seconde gorgée. Le Volte 2022 occupe une place de choix au sein de la gamme Ornellaia, se présentant comme le point d'entrée d'une maison dédiée à l'excellence, capable d'offrir caractère, polyvalence et fiabilité, parfait pour souligner des accords mets-vins simples ou plus structurés, de l'apéritif aux dîners conviviaux, avec une finition cohérente avec le positionnement STELT : une présence détachée, raffinée et fiable, prête à raconter des histoires du territoire sans sacrifier l'élégance du foyer.