Maison Meyer
La maison naît à Pommard en 2020, lorsque Nikolas-Andre Meyer, Hambourgeois formé à Geisenheim, lance avec son épouse Svenja un petit négoce : le premier millésime compte mille deux cents bouteilles sur trois appellations.
Les raisins, provenant majoritairement de vieilles vignes, sont sélectionnés à la main ; les rouges sont égrappés et tous les vins sont commercialisés sans collage ni filtration, dans des tirages qui, en 2024, vont d'un peu plus de trois cents à mille deux cents bouteilles par étiquette.
La sélection STELT couvre le millésime 2024 : les blancs Bourgogne Chardonnay Les Jardins du Ciel, Bourgogne Aligoté Aux Belles Roses, Rully Clos de Bellecroix, Savigny-lès-Beaune Blanc Crayeux et Meursault Vireuils ; les rouges Savigny-lès-Beaune Les Planchots de la Champagne et les Côte de Nuits-Villages Les Platières et En Chantemerle. Provenance vérifiée.