モンジャール・ミュニュレ

ドメーヌはヴォーヌ・ロマネを拠点とし、現在はヴィンセント・モンジャールが運営を担っています。戦後に父ジャンが始めた仕事を受け継いでいます。所有面積は30ヘクタールを超え、コート・ド・ニュイの基準では広大な規模です。

所有地の広さにより、異例に幅広いラインナップを展開しています。グラン・クリュのエシェゾー、グラン・エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、リシュブールから、ヴォーヌとニュイのプルミエ・クリュ、村名ワイン、入門向けのブルゴーニュまで揃い、後者はこのドメーヌのスタイルに近づくための選択肢として特に手頃です。

造りはクラシックな流儀で、クリュの格に応じてバリックと新樽の比率を調整しながら熟成させています。保管は温度管理のもとで行い、出自も追跡可能です。