ブノワ・アント プリュニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ テール・ド・ブランジ 2014年 AOC 0.75リットル
〜とよく合う
- 地下倉庫、1点残り
説明
Il Benoit Ente Puligny Montrachet Premier Cru Terre de Blangy 2014 AOC 0,75lは、プルニー・モンラッシェの本質を体現する白ワインで、石灰質の土壌、マール質の質感、日当たりの良い立地がエレガントで控えめな個性を描き出すテール・ド・ブランジィのクリュから生まれました。2014年のヴィンテージは、コントロールされた熟成と長く続くフレッシュさをもたらし、グラスに澄んだ輝きと静かな密度を提供します。瓶詰めの際には、果実の表現の静けさを保ち、クリュの特徴であるミネラルの緊張感を損なう過剰な処理を避けることを目標としました。
ベノワ・アントのワイナリーは、コート・ド・ボーヌの中心にある職人の世界で、精密さと土地への敬意を伝統として根付かせています。何世代にもわたり、畑を生きた有機体として中心に据える哲学を育み、手摘み収穫、厳選されたブドウ、そして人工的な手法を排した果実の純粋さを重視した醸造を行っています。熟成は異なる年齢の木製容器で行い、ワインの原初の輝きを消さずに深みを築く選択です。
テール・ド・ブランジィの特徴として、清潔なミネラリティ、クリーミーな質感、そして飲みやすさを支える酸の構造が挙げられ、ざらつきはありません。香りのプロファイルはレモンの皮、グレープフルーツ、青リンゴのノートから始まり、白い花やほのかなローストアーモンドの香りが加わり、繊細な海の塩味が余韻を長く引き伸ばします。
ベノワ・アントのラインナップの中で、テール・ド・ブランジィ・プルミエ・クリュは重要な位置を占めており、単なる高級白ワインではなく、土地とワインスタイルの一貫性を求める人にとっての真の指針です。洗練された魚介料理や甲殻類に理想的で、熟成したチーズや複雑な香りの料理にも耐え、グラスの中でゆっくりと熟成とともに明らかになるテロワールの物語を提供します。
STELTのポジショニングに沿って、このボトルは土地の本物らしさ、味覚の精密さ、そしてコントロールされた長寿命を提案し、土地、光、そして手法を中心に据えたテイスティングを提供します。
配送情報
STELTのすべての発送は、認証された梱包材とワインの保存・輸送に適した方法を用いて丁寧に行われます。
ご注文は厳選された宅配業者に委託され、通常1～3営業日以内に発送されます。
送料と配送時間は、ご注文確定前に必ずご確認いただけます。
一部の商品や特別なサイズは、異なる処理時間が必要な場合があります。
特別なご要望がある場合は、ご購入前にお問い合わせください。
EU圏外への発送には、目的国で課される税金や関税がかかり、事前に確定できません。
