Étienne Calsac

Étienne Calsac produkuje w Avize, w Côte des Blancs, a projekt rozpoczął w 2013 roku, odzyskując rodzinne winnice. To jedna z najmłodszych winiarni w regionie, pracująca na niewielkich powierzchniach.

Uprawa prowadzona jest ekologicznie, fermentacja odbywa się z użyciem rodzimych drożdży, część produkcji dojrzewa w beczkach, a dozowanie jest ograniczone. Oprócz przywracania parceli w wybranych siedliskach ponownie sadzi się winorośl na własnych korzeniach.

Oferta obejmuje Les Rocheforts i L'Échappée Belle w Blanc de Blancs, Val l'Hermite w Blanc de Noirs, Rosé de Craie oraz spokojne Coteaux Champenois. Kontrolowane przechowywanie, identyfikowalne pochodzenie.
8 produktów
Etienne Calsac L'Echappee Belle Extra Brut NV AOC 0,75l
Etienne Calsac L'Echappee Belle Extra Brut NV AOC 0,75l Etienne Calsac €74,00
Dodano
Etienne Calsac Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC 1,5l
Etienne Calsac Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC 1,5l Etienne Calsac €174,00
Dodano
Etienne Calsac Rose de Craie Extra Brut NV AOC 0,75l
Etienne Calsac Rose de Craie Extra Brut NV AOC 0,75l Etienne Calsac €92,00
Dodano
Etienne Calsac Les Revenants Brut NV AOC 0,75l
Etienne Calsac Les Revenants Brut NV AOC 0,75l Etienne Calsac €165,00
Dodano
Etienne Calsac Val l'Hermite Blanc de Noirs Extra Brut NV AOC 0,75l
Etienne Calsac Val l'Hermite Blanc de Noirs Extra Brut NV AOC 0,75l Etienne Calsac €101,00
Dodano
Etienne Calsac Coteaux Champenois Blanc Photogramme 2021 AOC 0,75l
Etienne Calsac Coteaux Champenois Blanc Photogramme 2021 AOC 0,75l Etienne Calsac €127,00
Dodano
Etienne Calsac Clos des Maladries Extra Brut 2021 AOC 0,75l
Etienne Calsac Clos des Maladries Extra Brut 2021 AOC 0,75l Etienne Calsac €183,00
Dodano
Etienne Calsac Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC 0,75l
Etienne Calsac Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC 0,75l Etienne Calsac €83,00
Dodano