Tenuta San Guido Sassicaia 2010 DOC 0,75l

Tenuta San Guido Sassicaia 2010 DOCG 0,75l to butelka opowiadająca o wyjątkowym klimacie wybrzeża Toskanii, gdzie Bolgheri ugruntowało swoją pozycję jako region sprzyjający elegancji, strukturze i długiemu starzeniu; winiarnia Tenuta San Guido powstała z wizji rodziny, która uczyniła z cierpliwości, troski o winnice oraz poszukiwania równowagi między potęgą a wyrafinowaniem swój znak rozpoznawczy, przekształcając Sassicaia w symbol stylu i jakości uznawanej nie tylko przez rynek, lecz także przez sposób, w jaki interpretuje się wino w tym regionie; filozofia produkcji opiera się na starannej selekcji winogron i inspirowanej dyscypliną pielęgnacji winnicy: winorośle uprawiane z uwzględnieniem gleby, klimatu i dojrzewania, zbiory przeznaczone na winogrona Cabernet Sauvignon oraz niewielki udział Cabernet Franc, winifikowane pod ścisłą kontrolą i poddawane dojrzewaniu we francuskim dębie, który podkreśla ich elegancję bez utraty świeżości; na tle innych producentów z okolicy Sassicaia wyróżnia się umiejętnym wykorzystaniem terroir Bolgheri, nadającego winu aksamitną strukturę, delikatną taniczną fakturę oraz złożone aromaty, od czarnych owoców po niuanse przypraw i tytoniu, z wyraźną mineralnością przywodzącą na myśl morską glebę; w ofercie Tenuta San Guido Sassicaia zajmuje najważniejsze miejsce: jest punktem odniesienia, który kształtuje tożsamość winiarni i wyznacza kierunek rozwoju pozostałych etykiet, oferując jednocześnie wgląd w sposób, w jaki winiarnia patrzy w przyszłość, pozostając wierna tradycji; pod względem stylistycznym wino prezentuje intensywną rubinową barwę, łącząc przejrzystość z głębią; w nosie pojawiają się aromaty dojrzałych czarnych owoców, jeżyn, cassis, kawy i grafitowych niuansów, natomiast na podniebieniu pełne ciało, dojrzałe, lecz delikatne taniny, kontrolowana kwasowość oraz długi, czysty i wyrazisty finisz; zgodnie z linią STELT Sassicaia 2010 ucieleśnia świadomy wybór dla osób poszukujących autentycznego doświadczenia, trwałego w czasie i zdolnego do cierpliwego rozwoju, bez kompromisów.