Étienne Calsac

Étienne Calsac tuottaa viinejä Avizessa Côte des Blancs -alueella ja aloitti hankkeensa vuonna 2013 kunnostamalla perheensä viinitarhat. Se on alueen nuorimpia toimijoita ja työskentelee pienillä pinta-aloilla.

Toimintamalliin kuuluu luonnonmukainen viljely, alkuperäishiivoilla tapahtuvat käymiset, osan tuotannosta kypsyttäminen tammitynnyreissä sekä maltilliset dosage-määrät. Tarhojen kunnostamisen ohella joillekin palstoille on istutettu uudelleen omilla juurillaan kasvavia viiniköynnöksiä.

Valikoimaan kuuluvat Blanc de Blancs -viinit Les Rocheforts ja L'Échappée Belle, Blanc de Noirs -viini Val l'Hermite, Rosé de Craie sekä kuiva Coteaux Champenois -viini. Säilytys on valvottua ja alkuperä jäljitettävissä.
8 tuotetta
Etienne Calsac L'Echappee Belle Extra Brut NV AOC 0,75l Bottle
Etienne Calsac L'Echappee Belle Extra Brut NV AOC 0,75l Etienne Calsac €74,00
Lisätty
Etienne Calsac Coteaux Champenois Blanc Photogramme 2021 AOC 0,75l Bottle
Etienne Calsac Coteaux Champenois Blanc Photogramme 2021 AOC 0,75l Etienne Calsac €127,00
Lisätty
Etienne Calsac Clos des Maladries Extra Brut 2021 AOC 0,75l Bottle
Etienne Calsac Clos des Maladries Extra Brut 2021 AOC 0,75l Etienne Calsac €183,00
Lisätty
Etienne Calsac Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC 1,5l Bottle
Etienne Calsac Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC 1,5l Etienne Calsac €174,00
Lisätty
Etienne Calsac Rose de Craie Extra Brut NV AOC 0,75l Bottle
Etienne Calsac Rose de Craie Extra Brut NV AOC 0,75l Etienne Calsac €92,00
Lisätty
Etienne Calsac Les Revenants Brut NV AOC 0,75l Bottle
Etienne Calsac Les Revenants Brut NV AOC 0,75l Etienne Calsac €165,00
Lisätty
Etienne Calsac Val l'Hermite Blanc de Noirs Extra Brut NV AOC 0,75l Bottle
Etienne Calsac Val l'Hermite Blanc de Noirs Extra Brut NV AOC 0,75l Etienne Calsac €101,00
Lisätty
Etienne Calsac Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC 0,75l Bottle
Etienne Calsac Les Rocheforts Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV AOC 0,75l Etienne Calsac €83,00
Lisätty