Tours-sur-Marne
Grand Cru sulla Marna, con vigne rivolte a sud: nel 1911 era al 100% solo per le uve nere.
- Zona
- Vallée de la Marne · Grande Vallée de la Marne
- Classificazione
- Grand Cru · 100% nell'échelle des crus (uve nere)
- Vigne
- 52,3 ha · 48 viticoltori (UMC)
- Vitigni
- Pinot Noir 71%, Chardonnay 29%
- Quota ed esposizione
- 118–183 m · sud, pendenza media 8%
- Comune
- Tours-sur-Marne (Marne) · 12 km da Épernay
Missä se sijaitsee
Tours-sur-MarneGrand Cru · Vallée de la MarneTutki karttaa →
- Viinitarhojen korkeus
- 118–183 m
- Keskimääräinen rinne
- 7,6 %
- Ilmansuunta
- Etelä
- AOC-pinta-ala
- 52,3 haAOC Champagne
Tours-sur-Marne sijaitsee Marnen ja sen sivukanavan varrella, 12 km Épernaysta itään ja 22 km Reimsistä, Châlons-en-Champagnen Épernayhin yhdistävän tien varrella, Montagne de Reimsin etelärinteen juurella; se rajautuu Bisseuiliin sekä Bouzyn ja Ambonnayn Grand Cru -kyliin. Nimi Turnum mainitaan vuonna 886, ja se juontuu muinaisranskan sanasta tour, joka tarkoittaa joen mutkaa. UMC:n mukaan 48 viininviljelijällä on viinitarhoja 52,3 hehtaarin alueella. Ne sijaitsevat 118–183 metrin korkeudella loivilla rinteillä (keskikaltevuus 8 %, lähes viidesosa tasaista maata), ja enimmäkseen etelään päin.
Pinot Noir kattaa 71 % pinta-alasta ja tuo viiniin täyteläisyyttä ja rakennetta; loput (29 %) on Chardonnayta, eikä Meunier’ta viljellä. Tours-sur-Marne on Grand Cru, sataprosenttisesti échelle des crus -luokituksessa, ja sillä on erityinen historia: vuoden 1911 ensimmäisessä luokituksessa se oli sadan prosentin luokassa vain mustien rypäleiden osalta, kun taas Chardonnay kuului 90 prosentin Premier Cru -luokkaan. Nykyinen tuotantosääntöluettelo sijoittaa sen 17 Grand Cru -kylän joukkoon erottelematta rypälelajikkeita. UMC:n mukaan kunnassa on viinitarhoja Laurent-Perrierillä, jonka pääkonttori sijaitsee siellä, sekä Moët & Chandonilla.
Saint-Mauricen kapituli oli 1100-luvulla yksi alueen vanhimmista uskonnollisista yhteisöistä: Flodoardin mukaan Kaarle Yksinkertainen oli lahjoittanut osan kylästä Toursin kapitulille, joka perusti sinne neljä kanoniaattia arkkipiispa Hincmarin luvalla. Maaliskuun 1910 tulva aiheutti vakavia vahinkoja. Kirkko on omistettu Sainte-Marie-Madeleinelle; Tours-sur-Marnessa syntyi ja kuoli liikenainen Mathilde-Émilie Laurent-Perrier (1852-1925).
Tällä hetkellä STELT ei tarjoa valikoimassaan Tours-sur-Marnen Champagne-viinejä; kun niitä on saatavilla, ne ilmestyvät alle. Kylän sijainti näkyy Champagne kartalla.
Rypälelajikkeet
48 viininviljelijät · UMC
Naapurikylät
Tekijätiedot ja lähteet. Kuva: G.Garitan · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons. Kartta: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®, ADMIN EXPRESS) · Licence Ouverte 2.0. Maastotiedot: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®) · Union des Maisons de Champagne.