Giacomo Conterno Barolo Vigna Francia 2018 DOCG 1.5l

Le Barolo Vigna Francia 2018 DOCG 1,5 L de Giacomo Conterno est un Barolo issu de Vigna Francia, une parcelle légendaire des Langhe. Le sol, composé de marnes et d'argile, confère d'emblée au vin une minéralité singulière et une acidité vive qui guide son évolution. Le format magnum choisi pour cette expression permet une interaction lente entre le fruit, les tanins et l'oxygène, favorisant une maturation harmonieuse et délicate, où l'élégance prime sur l'immédiateté. Fondé au début du XXe siècle et aujourd'hui dirigé par Roberto Conterno, le domaine Giacomo Conterno incarne une tradition familiale qui met l'accent sur la pureté du terroir, la sélection rigoureuse des raisins et une vinification essentielle : intervention minimale, gestion précise des températures, élevage lent en grands fûts et une profonde conviction dans le pouvoir du temps. Cette philosophie de production se traduit par des vins qui préservent les arômes du fruit avec élégance, conservant une verticalité raffinée et une longueur en bouche qui invite à la dégustation, offrant une interprétation fidèle du terroir plutôt qu'une démonstration artificielle. Ce vin se distingue par une personnalité affirmée et pourtant évoluée, une texture tannique soyeuse, une pulpe fruitée aux nuances de cerise noire, de violette et de poivre, et une minéralité qui demeure nette même après un long vieillissement. Au nez, Vigna Francia révèle un raffinement qui s'affine avec l'âge : des notes de fruits rouges, d'écorce d'orange amère et une légère touche ferreuse se dégagent ; en bouche, sa structure est robuste et équilibrée, avec une acidité qui lui confère une belle buvabilité et une persistance évoquant les épices fines et les baumes. Dans la gamme du producteur, ce vin est l'une des expressions phares dédiées à ceux qui recherchent l'authenticité du raisin et du terroir, sans artifice, offrant un lien entre le terroir, le temps et la dégustation. En accord avec le positionnement de STELT : selon STELT, il s'agit d'une interprétation magistrale, sobre et structurée de la tradition piémontaise, conçue pour un public appréciant la profondeur, la rigueur et le potentiel de garde.