ムルソー プルミエ・クリュ レ・カイユレ

約1ヘクタールのレ・カイユレ（Les Caillerets）は、ムルソー（Meursault）のプルミエ・クリュのなかで最も北にあり、最も小さいもののひとつです。村がヴォルネイ（Volnay）およびモンテリー（Monthélie）と接する地点にあり、クロ・デ・ソワサント・ズーヴレ（Clos des 60 Ouvrées）とヴォルネイのレ・カイユレに接しています。後者は同名のクリマで、1855年にジュール・ラヴァルがシャンパン（Champans）とともにヴォルネイ村の頂点に位置づけた畑です。両者は別々のアペラシオンなので、ラベルで混同しないよう注意が必要です。

ここでは生産規定により、白も赤も認められています。このクリマで生まれた赤はムルソーの名を名乗りますが、近隣のサントノ（Santenots）の赤は「ヴォルネイ プルミエ・クリュ」として出荷できます。それでもムルソーのプルミエ・クリュの赤は希少な存在で、ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）によれば、2022年の生産面積はわずか1.15ヘクタールでした。同じ生産規定は、村の赤ワインに赤い果実とブラックチェリーの風味、爽やかさと繊細さを認めています。販売中のボトルはこのページの下でご覧いただけます。