プリウール・ロッシュ ヴォーヌ・ロマネ レ・オート・メジエール 2022 AOC 0.75l
とよく合う
- 倉庫在庫少、1点残りです
説明
Prieuré-Roch Vosne-Romanée Les Hautes-Maizières 2022、0.75リットルボトル入りは、ブルゴーニュのヴォーヌ＝ロマネのテロワールを厳密に映し出す窓のような存在であり、AOCヴォーヌ＝ロマネのワインです。エレガンス、精密さ、そして過剰さのない長寿命を約束する緊張感を重視し、コート・ド・ニュイの中心部への思慮深い入り口を提供します。
Prieuré-Rochの歴史は、世代を超えて続く葡萄栽培者の伝統に根ざしており、土地への明確な愛着と職人技への志向が特徴です。企業のアイデンティティは、畑への敬意、控えめな醸造の選択、果実味と構造のバランスに導かれたクリュの解釈に基づいて構築されています。
生産哲学と作業アプローチ：畑への絶え間ない注意、厳格な手摘み収穫、畑での最良の房の選別、そして果汁の本来の新鮮さを引き出す熟成。セラーでは、土着酵母による清潔な発酵と、誇示することなく触感の複雑さと明確なミネラリティをもたらすオーク樽での熟成を重視しています。
特徴的な要素と独自性：Les Hautes-Maizièresは、熟した赤い果実の香りと花のニュアンスが織り交ぜられたアロマの織り目、そして塩味とミネラル感をもたらす土壌の一片が際立っており、軽い肉料理、ロースト、熟成チーズと調和しながらバランスを崩さずに寄り添います。
物語的に描かれたスタイルと感覚的特徴：輝くルビーレッドの色合いは進化の準備ができた深みを示し、香りにはチェリー、ラズベリー、スミレの花のノートが現れ、繊細な胡椒のアクセントと熟成による控えめなバニラの痕跡が感じられます。口に含むと、織り目は絹のように滑らかでありながら生き生きとした酸の繊維に支えられ、タンニンは滑らかで、余韻にはヴォーヌ＝ロマネの産地を思わせるミネラル感が呼び起こされます。
ワインのラインナップにおける役割：Prieuré-Rochでは、このクリュは生産者の署名を読み解く鍵となり、他のワインと比べて洗練と進化の枠組みを提供し、伝統とテロワールの現代的解釈のバランスを求める人々の指標となっています。
STELTのポジショニングにおいて、Prieuré-Roch Vosne-Romanée Les Hautes-Maizières 2022は、ブルゴーニュの控えめな表現として、真実性と長寿命を求める方に向けて提案されます。
配送情報
STELTのすべての発送は、認証された梱包材とワインの保存および輸送に適した方法を用いて丁寧に行われます。
ご注文は厳選された宅配業者に委託され、通常1～3営業日以内に発送されます。
配送料金と配送時間は、ご注文確定前に必ずご確認いただけます。
一部の商品や特殊なサイズは、異なる処理時間が必要となる場合があります。
特別なご要望がある場合は、ご購入前にお問い合わせください。
EU圏外への発送には、目的地の国で課される税金および関税が適用され、事前に確定できません。
