도멘 실뱅 카티아르

도멘은 본-로마네에 자리하고 있으며, 2011년 세바스티앙 카티아르가 아버지 실뱅의 뒤를 이어 경영을 맡았습니다. 포도밭 면적은 약 5헥타르로 유지되고 있으며, 규모가 매우 작은 여러 구획에 분산되어 있습니다.

포도밭은 라 타슈와 맞닿은 프리미에 크뤼 오 말콩소르, 로마네 아래에 위치한 오 레뇨, 그리고 뉘 생 조르주와 샹볼 뮈지니의 프리미에 크뤼를 포함합니다. 양조 과정에서는 제경, 저온 침용, 절제된 추출을 거치며, 크뤼에 따라 새 오크 비율을 조절해 바리크에서 숙성합니다.

스타일은 농축도보다 섬세한 탄닌과 과실의 정밀함을 중시합니다. 라인업에는 부르고뉴 레드와 알리고테도 포함됩니다. 온도와 습도를 엄격히 관리해 보관하며, 모든 제품의 provenance를 추적할 수 있습니다.
18 제품
Domaine Sylvain Cathiard Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Thorey 2019 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 뉘-생-조르주 프리미에 크뤼 오 토레 2019 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €506,00
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Domaine Sylvain Cathiard Aligote 2022 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 알리고테 2022 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €59,00
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Domaine Sylvain Cathiard Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers 2020 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 뉘-생-조르주 프리미에 크뤼 오 뮈르제 2020 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €426,00
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Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru En Orveaux 2020 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 보네-로마네 프리미에 크뤼 앙 오르보 2020 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €938,00
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Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Reignots 2022 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 보네-로마네 프리미에 크뤼 오 레뇨 2022 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €860,00
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Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Malconsorts 2020 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 보네-로마네 프리미에 크뤼 오 말콩소르 2020 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €1.496,00
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Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Malconsorts 2022 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 보네-로마네 프리미에 크뤼 오 말콩소르 2022 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €1.445,00
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Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee 2020 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 보네-로마네 2020 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €273,00
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Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee 2022 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 보네-로마네 2022 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €253,00
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Domaine Sylvain Cathiard Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers 2019 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 뉘-생-조르주 프리미에 크뤼 오 뮈르제 2019 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €426,00
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Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Dames Huguette 2019 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 오트 코트 드 뉘 담 위게트 2019 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €155,00
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Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Chaumes 2022 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 오트 코트 드 뉘 쇼므 2022 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €139,00
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Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Chaumes 2019 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 오트 코트 드 뉘 쇼므 2019 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €139,00
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Domaine Sylvain Cathiard Cotes Bourguignons Croix Blanches 2019 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 코트 부르기뇽 크루아 블랑슈 2019 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €124,00
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Domaine Sylvain Cathiard Chambolle-Musigny Les Clos de l'orme 2019 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 샹볼-뮤지니 레 클로 드 로름 2019 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €391,00
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Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2019 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 부르고뉴 루즈 2019 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €147,00
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Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2015 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 부르고뉴 루즈 2015 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €147,00
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Domaine Sylvain Cathiard Aligote 2021 AOC 0,75l Bottle
도멘 실뱅 카티아르 알리고테 2021 AOC 0.75l Domaine Sylvain Cathiard €65,00
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