Avenay-Val-d'Or

Avenay-Val-d'Or leży na południowym zboczu Montagne de Reims, w dolinie wyrzeźbionej przez rzekę Livre, 7 km na północny wschód od Épernay i 21 km od Reims, na terenie regionalnego parku przyrody Montagne de Reims. Teren wznosi się od 73 metrów u zbiegu Livre i Marny do 256 metrów na zalesionym płaskowyżu; na południowy wschód od doliny wzgórza kredowe, takie jak mont Aigu (210 m), górują nad Champagne crayeuse. Winnice, zajmujące 236,3 ha i należące do 174 winiarzy według UMC, leżą na wysokości od 104 do 170 metrów, na wyraźnych stokach (średnie nachylenie 12%), skierowanych głównie na wschód i południowy wschód.

Pinot Noir zajmuje 78% winnic i daje wina o pełnym ciele i strukturze; dalej są Chardonnay (12%) i Meunier (10%). Avenay ma status Premier Cru, z oceną 93% w skali crus: w 1816 roku André Jullien zaliczył tutejsze wina czerwone do trzeciej klasy, a w skali cru miejscowość awansowała z 80 do 85% w 1920 roku. Według UMC winnice w gminie mają Bollinger, Henriot, Moët & Chandon, Mumm, Philipponnat i Veuve Clicquot.

Historia miejscowości jest związana z opactwem Saint-Pierre, założonym około 660 roku przez świętą Bertę i świętego Gomberta, a zniszczonym w czasie rewolucji; na mont Aigu znajdował się rzymski obóz „camp de César”. XIII-wieczny kościół Saint-Trésain jest zabytkiem historycznym. Gmina nazywała się Avenay: nazwa Avenay-Val-d'Or, wybrana, by odróżnić ją od wioski o tej samej nazwie w departamencie Calvados, obowiązuje od 1951 roku.

Poniżej szampany dostępne w STELT, w których wykorzystano winogrona z Avenay-Val-d'Or; miejscowość znajduje się na mapie Champagne, między Mutigny a Bisseuil.