Grandes formatos
Magnum, doble magnum y formatos superiores no son solo una elección escenográfica. La relación entre el volumen del vino y el oxígeno presente en el cuello es más favorable que en la botella de 0,75, y esto ralentiza la evolución: el mismo vino, en el mismo año, resulta más joven en magnum.
Esta es la razón por la que los formatos grandes son desde siempre la referencia para la guarda a largo plazo y para las añadas destinadas a esperar. En la práctica, también siguen siendo la solución natural para la mesa compartida y para un regalo que debe tener presencia.
Esta selección reúne los formatos superiores a la botella estándar presentes en el catálogo, conservados en condiciones controladas y con procedencia trazable.