Villaggio · Côte des Bar

Buxières-sur-Arce

Villaggio della valle dell'Arce citato nel 770: 43 ha di vigna, il più piccolo vigneto del Barséquanais in selezione

Zona: Côte des Bar · Barséquanais
Classificazione: Altri cru dell'AOC Champagne
Vigne: 43,5 ha · 27 viticoltori (UMC)
Vitigni: Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%, Meunier <1%
Comune: Buxières-sur-Arce (Aube) · 6 km da Bar-sur-Seine

Missä se sijaitsee Buxières-sur-ArceVillaggio · Côte des BarTutki karttaa →

Buxières-sur-Arce on Auben kunta Arcen laaksossa. Arce on 26 km pitkä Seinen sivujoki, joka saa alkunsa Saint-Usagesta ja laskee Seineen Bar-sur-Seinessä, 6 km alempana. LUMC sijoittaa sen Barséquanaisiin, Côte des Bar -alueen länsiosaan. Läheisiä viininviljelykuntia ovat Ville-sur-Arce, Chervey ja Bar-sur-Seine. Nimi juontuu puksipuusta (”Busserie” vuonna 1095), ja kylä mainitaan ensimmäisen kerran vuonna 770. Gallialaisten kolikoiden kätkö todistaa muinaisesta asutuksesta, ja Saint-Martinin kirkossa on vuodelta 1508 peräisin oleva hautakivi.

Viinitarha on tämän valikoiman Barséquanaisin kuntien pienin: 43,5 ha (UMC) ja 27 viininviljelijää. Pinot Noir kattaa 34,7 ha (80%), Chardonnay 8,6 ha (20%) ja Meunier vain 0,2 ha. Maaperänä on jura-aikaisia kalkkikivikukkuloita Kimmeridgen kalkkikiven päällä, kuten koko Côte des Barissa. Buxières-sur-Arce on ”muu cru”: AOC-Champagne-alueen kunta, joka ei kuulu Grand Cru- eikä Premier Cru -mainintojen piiriin. Säännöt varaavat nämä maininnat Marnen 59 kunnalle.

Vouette & Sorbée sijaitsee täällä. Valikoimassamme on useita sen cuvéitä: yhdessä roséviinissä mainitaan lieu-dit Sorbée, toisissa kylän rypäleet. Katso kartta.