Polisy
Alla confluenza della Laignes con la Senna, a 7 km da Bar-sur-Seine: 162 ha di vigna a Pinot Noir
- Zona
- Côte des Bar · Barséquanais
- Classificazione
- Altri cru dell'AOC Champagne
- Vigne
- 161,5 ha · 37 viticoltori (UMC)
- Vitigni
- Pinot Noir 83%, Chardonnay 11%, Meunier 2%, altri vitigni 4%
- Comune
- Polisy (Aube) · 7 km da Bar-sur-Seine
Polisy on Auben kunta Laignesin ja Seinen yhtymäkohdassa, 7 km:n päässä Bar-sur-Seinestä D671-tien varrella, Barséquanaisissa, Côte des Barin länsiosassa. 33 km pitkä Laignes saa alkunsa Laignesin kunnasta ja laskee Seineen juuri Polisyn kohdalla. Lähistön viiniköynnöksiä kasvattavat kunnat ovat Buxeuil, Polisot, Balnot-sur-Laignes, Celles-sur-Ource, Avirey-Lingey ja Neuville-sur-Seine. Linna, Saint-Félixin kirkko ja tienristeyksen risti ovat mainitut nähtävyydet; vallankumouksen jälkeen ja vuoteen X asti Polisy oli myös kantonin pääkunta.
Viinitarhat kattavat 161,5 ha (UMC), ja viljelijöitä on 37: Pinot Noir 133,5 ha (83 %), Chardonnay 18,1 ha (11 %), Meunier 2,8 ha (2 %) sekä muita rypälelajikkeita 7,1 ha. Coteaux jurassiques Kimmeridgen kalkkikivellä, Barséquanaisin terroirilla, jossa Pinot Noir kattaa lähes 86 % noin 5 470 hehtaarista 33 kunnassa. Polisy on ”muu cru”: kunta kuuluu AOC Champagneen, mutta ei kuulu Grand Cru- eikä Premier Cru -luokituksiin, jotka tuotantosäännöt varaavat Marnen 59 kunnalle.
Kartalla näkyy, että meillä on Polisyssa kaksi Blanc de Noirs -viiniä, joiden lieux-dits-nimet ovat Côte de Béchalin ja Val Vilaine.
Rypälelajikkeet
37 viininviljelijät · UMC
Viiniemme lieux-dits-palstat
Naapurikylät
Tekijätiedot ja lähteet. Kartta: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®, ADMIN EXPRESS) · Licence Ouverte 2.0.
