Domaine Duroché

Le domaine est situé à Gevrey-Chambertin et dirigé par Pierre Duroché, qui a succédé en 2005 à la cinquième génération de la famille. La superficie est d’environ huit hectares, entièrement concentrés sur la commune.

Les parcelles comprennent les grands crus Charmes-Chambertin, Griotte-Chambertin et Latricières-Chambertin, les premiers crus Lavaux Saint-Jacques et Estournelles, ainsi que le village Le Clos issu d’une parcelle clôturée. Le passage de génération a entraîné une nette réduction du bois neuf, des extractions plus légères et un recours croissant à la vendange entière.

Il en résulte des Gevrey au profil fin et vertical, éloignés du style plus extractif autrefois répandu dans l’appellation. Conservation contrôlée, provenance tracée.