Roagna
Le domaine est établi à Barbaresco et possède des parcelles à la fois à Barbaresco et à Barolo, notamment Pajè, Asili, Albesani et Pira à Castiglione Falletto. La gestion est assurée par Luca Roagna, cinquième génération de la famille.
L’approche est l’une des plus traditionnelles du Piemonte : aucun désherbage, des vignes très anciennes, des macérations sur les peaux pouvant dépasser cent jours et un élevage en grands fûts pendant de longues périodes. Les bouteilles sortent plusieurs années après les délais minimaux prévus par le cahier des charges.
Il en résulte des Nebbiolo austères dans leur jeunesse, d’une grande longévité et dont le profil se construit lentement. La gamme comprend également Langhe Rosso et Dolcetto d’Alba. Conservation contrôlée, provenance tracée.