Domaine Sylvain Cathiard

Domaine ma siedzibę w Vosne-Romanée, a prowadzenie winnicy przejął Sébastien Cathiard, który w 2011 roku zastąpił ojca Sylvaina. Powierzchnia nadal wynosi około pięciu hektarów, podzielonych na bardzo małe parcele.

Winnice obejmują premier cru Aux Malconsorts, graniczące z La Tâche, Aux Reignots poniżej Romanée, a także premier cru w Nuits-Saint-Georges i Chambolle-Musigny. Produkcja obejmuje odszypułkowanie, zimną macerację, delikatną ekstrakcję oraz dojrzewanie w barriques, z ilością nowego drewna dobieraną do danego cru.

Styl stawia na finezję tanin i precyzję owocu, a nie na koncentrację. Oferta obejmuje również czerwone Bourgogne i Aligoté. Wina są przechowywane w kontrolowanej temperaturze i wilgotności, z pełną identyfikowalnością pochodzenia.
18 produktów
Domaine Sylvain Cathiard Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Thorey 2019 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Thorey 2019 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €506,00
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Domaine Sylvain Cathiard Aligote 2022 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Aligote 2022 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €59,00
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Domaine Sylvain Cathiard Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers 2020 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers 2020 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €426,00
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Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru En Orveaux 2020 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru En Orveaux 2020 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €938,00
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Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Reignots 2022 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Reignots 2022 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €860,00
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Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Malconsorts 2020 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Malconsorts 2020 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €1.496,00
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Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Malconsorts 2022 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee Premier Cru Aux Malconsorts 2022 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €1.445,00
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Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee 2020 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee 2020 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €273,00
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Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee 2022 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanee 2022 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €253,00
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Domaine Sylvain Cathiard Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers 2019 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers 2019 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €426,00
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Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Dames Huguette 2019 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Dames Huguette 2019 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €155,00
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Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Chaumes 2022 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Chaumes 2022 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €139,00
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Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Chaumes 2019 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Chaumes 2019 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €139,00
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Domaine Sylvain Cathiard Cotes Bourguignons Croix Blanches 2019 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Cotes Bourguignons Croix Blanches 2019 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €124,00
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Domaine Sylvain Cathiard Chambolle-Musigny Les Clos de l'orme 2019 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Chambolle-Musigny Les Clos de l'orme 2019 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €391,00
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Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2019 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2019 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €147,00
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Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2015 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2015 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €147,00
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Domaine Sylvain Cathiard Aligote 2021 AOC 0,75l Bottle
Domaine Sylvain Cathiard Aligote 2021 AOC 0,75l Domaine Sylvain Cathiard €65,00
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