Musigny Grand Cru

O Musigny ocupa o extremo meridional das vinhas de Chambolle-Musigny, na encosta que domina o Clos de Vougeot, entre o Premier Cru Les Amoureuses e o Grand Cru Échezeaux. Pouco menos de 11 hectares, entre cerca de 260 e quase 300 metros de altitude, reúnem três climats: Les Musigny, Les Petits Musigny e uma parte de La Combe d'Orveau. Em 1878, Chambolle acrescentou ao seu o nome do Musigny, passando a chamar-se Chambolle-Musigny.

As vinhas sobem com declives de 8–14% sobre um terraço de calcário rochoso do Jurássico, coberto por terras pouco profundas. Em comparação com os Grand Cru vizinhos, o solo contém mais argila e menos calcário, e na parte alta enriquece-se de argilas vermelhas. Os limites do Musigny foram fixados em 1929, antes do nascimento das AOC; a denominação de origem controlada remonta a 11 de setembro de 1936.

É o único Grand Cru da Côte de Nuits produzido também em branco: em 2022, o Chardonnay ocupava cerca de dois terços de hectare, contra uma dezena de hectares de Pinot Noir. O tinto alia delicadeza e estrutura, com aromas de rosa silvestre, violeta, cassis e framboesa que, com os anos, dão lugar a couro e húmus. O branco, produzido em quantidades mínimas, lembra a violeta e a amêndoa.