Vosne-Romanée

Nel cuore della Côte de Nuits, con Flagey-Echézeaux a nord e Nuits-Saint-Georges a sud, Vosne-Romanée è un piccolo villaggio la cui fama vinicola è documentata da secoli. La denominazione comunale, riconosciuta nel 1936, è riservata ai rossi e include parte di Flagey-Echézeaux, dove si trovano i Grand Cru Échezeaux e Grands-Échezeaux. Il solo comune di Vosne conta sei Grand Cru: Romanée-Conti, La Romanée, La Tâche, Richebourg, Romanée-Saint-Vivant e La Grande Rue, riconosciuta nel 1992.

Nel Medioevo l'abbazia cluniacense di Saint-Vivant, nelle vicine Hautes Côtes, aveva qui vigne e una tinaia, ancora in piedi; le terre di Flagey dipendevano invece dai monaci di Cîteaux. Nel 1760 il clos della Romanée passò al principe di Conti, di cui porta tuttora il nome, e nel 1778 l'abate Courtépée annotava che a Vosne non si producevano vini comuni. Nel 1866 il villaggio aggiunse al proprio nome quello del suo cru più prestigioso, la Romanée.

Esposti a est, i vigneti coprono il versante, alto circa 150 metri, e parte del piede. La roccia è calcare del Giurassico medio, con un livello di marne in basso; i suoli, sassosi e sottili in alto, si fanno più profondi e argillosi verso valle. La denominazione conta inoltre quattordici climat Premier Cru, tra cui Les Suchots, Aux Malconsorts e Cros Parantoux; due, En Orveaux e Les Rouges, sono interamente a Flagey-Echézeaux. Nei rossi di Vosne prevale l'eleganza: tannino vellutato, note di ciliegia e spezie, sottobosco con l'invecchiamento. In fondo alla pagina, le bottiglie disponibili.