シニー＝レ＝ローズ

シニー＝レ＝ローズは、モンターニュ・ド・ランス北斜面の麓に位置し、ランスの南11 km、リュードとリリー＝ラ＝モンターニュの間にあります。地域自然公園の中にあり、L'UMCはグランド・モンターニュ・ド・ランスのテロワールに分類しています。中世以来、地名はシニーでした（1181年の記録ではChigniacum、その後「Chaingny in Montana」）。「レ・ローズ」は、ポメリー家の田舎の別荘を囲んでいたバラ園にちなんで、エミール・ルーベ大統領が署名した1902年8月13日と1903年2月12日の政令によって加えられました。広場の噴水の上には、ポメリー未亡人の胸像が立っています。

UMCによると、ブドウ畑の面積は131.7 haで、109人のブドウ栽培者がいます。内訳はムニエ56%、ピノ・ノワール26%、シャルドネ18%です。区画は標高121～187 mに位置し、平均傾斜は7%で、東、北、北東、北西を向いています。シャンパーニュ委員会によると、ムニエは発芽が遅く、霜の被害を受けにくい品種で、黄色い果実の香りを持つ、まろやかで果実味豊かなワインを生みます。UMCは、この町にブドウ畑を持つメゾンとして、ブリス、ド・カステラーヌ、ローラン・ペリエを挙げています。

1752年、ニコラ・ビデはシニーを、モンターニュ地方で最も評判の高いワインのリストに加えました。1816年には、アンドレ・ジュリアンがその赤ワインを第2級に位置づけました。18世紀、この村にはマヨリカ焼きの工房がありました。クリュの格付けではシニー＝レ＝ローズは94%で、AOC シャンパーニュの規定ではプルミエ・クリュの村の一つに挙げられています。

シニー＝レ＝ローズのシャンパーニュがSTELTのセレクションに加わると、ここに表示されます。この村はシャンパーニュの地図に記されています。