レ・メヌー

レ・メヌーはランスの南西7 km、モンターニュ・ド・ランス西部の麓にあり、ベザンヌ、サシー、ヴィル＝ドマンジュ、ジュイ＝レ＝ランスに囲まれています。シャンパーニュ＝アルデンヌTGV駅からも近い場所です。L'UMCはこの村を「ランス：ヴェスル＆アルドル」のテロワールに分類しています。12世紀にはMesnixと記され、古フランス語mesnil「農村の家、農場」の複数形です。

村はブドウ畑と畑に囲まれています。UMCによると、ブドウ畑の面積は47.1 ha、栽培農家は14軒です。品種構成はムニエ61%、ピノ・ノワール33%、シャルドネ6%。区画は低地の標高96〜117 mにあり、平均傾斜は6.1%。半分以上が南東向きで、残りの多くは東向きです。シャンパーニュ委員会によると、ムニエは発芽が遅く、霜の影響を受けにくいため、黄色い果実のニュアンスを伴う、まろやかで果実味豊かなワインを生み、熟成も早く進みます。村にブドウ畑を持つメゾンとして、UMCはモエ・エ・シャンドンを挙げています。

教会は11世紀のロマネスク様式です。1837年にはオルガニスト兼作曲家のギュスターヴ・トリタンがここで生まれました。クリュの格付けでは、レ・メヌーは90%で、1952年の政令によりプルミエ・クリュの表示が認められる基準でした。AOC シャンパーニュの規定では、現在もプルミエ・クリュの村に分類されています。

レ・メヌーのシャンパーニュがSTELTのセレクションに入ると、以下に表示されます。村の場所はシャンパーニュの地図で確認できます。